Pokud jste někdy vytáhli pomeranč z lednice, jen abyste našli ovoce kašovité a pokryté chlupatou nebo skvrnitou zelenou látkou, narazili jste na plísně. Je možné, že jste se setkali s podobným růstem i v jiných oblastech: Na kartonu ponechaném venku několik dní po dešťové bouři, na rostlinách a v suterénech poté, co zaplavily. Tyto výrůstky byly také plísně - i když přicházely v různých barvách, jako bílá, oranžová nebo růžová. Široká škála barev vás může zmást, ale forma je snadno pochopitelná: I když existují rozdíly mezi bílou, zelenou a fialovou plísní, na konci dne jsou to všechny druhy houby.
TL; DR (příliš dlouhý; Nečetl)
„Plíseň“ je obecný termín používaný k označení široké škály hub, které rostou ve vlhkém prostředí. Plíseň se může vyvíjet uvnitř i venku, na čemkoli, od potravin až po konstrukční podpěry vašeho domova. Barvy plísní se divoce liší, v závislosti na druhu houby původem z vašeho regionu. Dvě z nejběžnějších variant jsou zelená plíseň, která se často vyskytuje na citrusových plodech a chlebu - a bílá plíseň, která se běžně vyskytuje na rostlinách, v suterénech a na površích, jako je sádrokarton.
Duha barev plísní
Když se něco označuje jako „plíseň“, používá se obecný termín pro jakýkoli z tisíců různých druhů hub. Plísně jsou druhem hub vyskytujících se po celém světě, které rostou pomocí vlasových buněčných řetězců zvaných hyfy a šíří se pomocí drobných spor. Spóry plísní doslova existují všude, uvnitř i venku a při správné kombinaci teploty, vlhkosti a zdroje potravy rostou a šíří se na povrch a do něj. Zatímco některé druhy plísní byly použity k výrobě léků a některé druhy se používají při výrobě sýrů a jiných potravin, plísně, se kterými se ve svém domě setkáváte, lze považovat za škodlivé; kromě kazení jídla mohou některé růsty plísní uvolňovat spory obsahující látky známé jako mykotoxiny, což jsou drobné jedy, které vám mohou způsobit nevolnost. Formy lze nalézt v nejrůznějších barvách, v závislosti na konkrétních druzích plísní pocházejících z regionu, a ne každá barevná forma je stejného druhu.
Bílá plíseň, Zelená plíseň
Bílá forma a zelená forma jsou dvě z nejběžnějších barev forem; když plíseň roste uvnitř domu, je to obvykle druh, který produkuje spory těchto barev. Zatímco konkrétní druhy pěstování plísní se budou mezi regiony lišit, způsob, jakým každá barva plísní roste, je podobný. Největší rozdíl mezi těmito dvěma barvami plísní je jídlo, na kterém raději rostou a jedí: Zelená plíseň je často našel rostoucí na potravinách, konkrétně citrusových rostlinách, jako jsou pomeranče a grapefruity, spolu s porézními potravinami těžkými jako škrob chléb. Na druhou stranu se bílá plíseň často vyskytuje na rostoucích rostlinách, kde se běžně označuje jako hniloba stonků, a na porézním papíru, buničiny nebo povrchy na bázi dřeva v suterénech, koupelnách a kuchyních, kde se dlouhodobě může hromadit vlhkost čas. Bílá plíseň je kvůli své tendenci růst na stěnách často zaměňována s plísní.
Plíseň vs. Plíseň
Formy jsou často zaměňovány s fuzzy, práškovitou, bílou, šedou nebo stříbrnou látkou známou jako plíseň. Plíseň je růst plísní, jako je plíseň, ale obecně neproniká povrchy, na kterých rostou. Můžete je identifikovat podle zatuchlého zápachu, který vydávají - obvykle se vyskytují v kuchyních, koupelnách a prádelnách, kde rostou na vlhkém nebo mokrém povrchu. Ačkoli by plísním nemělo být dovoleno růst v domácnosti, je to mnohem méně závažný problém než plíseň: plíseň v nejhorším případě způsobí drobné záchvaty kašle a lze je vyřešit pomocí čisticího roztoku a čištění štětec.
Metody řízení formy
I když je nemožné zcela odstranit riziko vzniku plísní ve vaší domácnosti, existují způsoby, jak ji ovládat. Nejlepší způsob, jak zabránit tvorbě plísní, je udržovat koupelny, prádelny a kuchyně dobře větrané a udržované vodovodní potrubí, abyste zabránili únikům, sledujte, zda vaše podkroví a suterén není zaplavený nebo těsný, a co nejdříve použijte jídlo zkazit. Pokud se objeví růst plísní, je nejlepší s nimi zacházet okamžitě: Pokud se na potravinách vytvoří plíseň, zlikvidujte jídlo a očistěte oblast, kde byla potrava, bělícím roztokem. Bělicí roztok lze také použít, pokud se na dlaždici nebo kameni vytvoří plíseň. Pokud se na porézní stěně začne vyvíjet plíseň nebo se objeví velký růst, je třeba použít komerční ošetření - nebo pokud je růst rozsáhlý a máte podezření, že houba pronikla do zdi nebo do jiného, měli byste zavolat odborníky povrch.