Тестване на нива на бактерии в общите предмети е интересен, макар и груб експеримент. Студентите отглеждат бактериални култури върху агар, който е гелоподобно вещество, което дава на бактериите хранителни вещества и храна, необходими им за оцеляване. Предприемането на няколко прости стъпки дава на тези микроби най-добрия шанс да растат на агара, което прави експеримента по-успешен.
Вид агар
Съществуват няколко вида агар и повечето от тях ще съществуват отглеждат бактериални култури. Някои от тези сортове обаче са опасни за студентска употреба, а някои не са оптимални за растеж на бактерии, въпреки че могат да отглеждат други микроби.
Според Science Buddies най-добрият тип агар за използване е хранителен агар, като LB агар, който няма да отглежда един вид бактерии над друг. Ако закупите комплект за растеж на бактерии за вашия научен експеримент, може да установите, че нямате избор на агар, но компанията ще използва такъв, който е ефективен и безопасен.
Контрол на влагата
За да продължи да бъде ефективен, агарът трябва да остане относително влажен. Ако го оставите на открито, това не само ще създаде потенциално опасна ситуация, но и ще изсуши бактериите от агар и петри. Вместо това внимателно затворете капака на чашата на Петри и поставете съда в прозрачен, запечатан найлонов плик. Това ще ви позволи да видите растежа на бактериите с допълнителен слой защита от замърсяване.
Инкубация
Бактериите предпочитат да растат в топли райони. Science Buddies заявява, че оптималната температура за растеж на бактериални култури е около 90 градуса по Фаренхайт, но Стив Спанглър Наука предупреждава да не се превишава 98 градуса.
Ако не сте в средата на горещо лято, ще ви е необходим инкубатор, за да поддържате бактерията Петри на правилната температура. Ако нямате лабораторен инкубатор, можете да изградите импровизиран, като поставите малка лампа със 75-ватова крушка в аквариум с пластмасово покритие отгоре.
Време
Бактериите са малки клетки, невидими с просто око. Когато отглеждате бактерии, колониите, които виждате, всъщност са милиони клетки, групирани заедно. Въпреки че може да започнете да виждате растежа след ден или два, някои видове може да се нуждаят от повече време. За най-добри резултати трябва да дадете време на бактериите да растат, преди да направите тест за култура.
Ако не сте доволни от резултатите си след два дни, оставете го да престои в инкубатора още няколко дни, за да видите дали това стимулира растежа. Ако не, може да имате пример за нещо в дома, което да не съдържа голямо количество бактерии. Повторете експеримента с теста за култура с този елемент, за да видите дали получавате същите резултати.
Видове бактериална култура
Докато агарът е един от най-добрите начини за създаване на лабораторна бактериална култура, не всички видове бактерии могат лесно да бъдат култивирани в лаборатория.
Често срещаните видове, които се използват в лабораторни експерименти, включват различни щамове на Д. коли, Микобактерии, Lactobacillus reuteri, Bacillus subtilis и Streptococcus thermophilus. Тези видове бактерии лесно се култивират върху агар и други форми на култивиране (бульонни култури, кръвни култури и др.).
Има някои бактерии, които не растат добре в лабораторни условия върху всякакъв вид култивиращи материали, включително агар. Всъщност учените изчисляват, че само около 1% от бактериалните видове могат да бъдат култивирани in vitro (известен още в лабораторията).
Вероятно материалите за култивиране като агар не могат да осигурят всички специфични условия на околната среда, от които тези видове бактерии се нуждаят, за да оцелеят; условията на околната среда, от които се нуждаят видовете, могат да бъдат невъзможни за възпроизвеждане в лабораторни условия. Те може да се нуждаят от много специфични нива на pH, температура, соленост, хранителни вещества и други неща, които учените не могат да осигурят (или просто не знаят, че тези бактерии се нуждаят).