Разликата между топлината и температурата може да бъде трудна за разбиране концепция. По същество топлината е общото количество кинетична енергия, която имат молекулите на дадено вещество, и се измерва в единици джаули (J). Температурата е свързана със средната кинетична енергия на отделните молекули и се измерва в градуси. Прилагането на едно и също количество топлина към различни материали ще доведе до различни нива на повишаване на температурата в зависимост от специфичния топлинен капацитет на веществото. Можете да изчислите крайната температура, ако знаете количеството на веществото и неговия специфичен топлинен капацитет.
Разделете количеството топлинна енергия, предоставено на веществото, в джаули, на масата на веществото, в грамове (g). Например, ако 4000 джаула енергия са били предоставени на 500 g вода, бихте изчислили 4000/500 = 8.
Разделете резултата от предишното изчисление на специфичния топлинен капацитет на веществото. Обикновено можете да получите специфичния топлинен капацитет на химично вещество от литературата на производителя или от научен референтен източник като Наръчника на CRC по химия и физика. Резултатът от това изчисление е повишаването на температурата на веществото в единици градуси по Целзий. Специфичният топлинен капацитет на водата е g / 4,19 J - градуса по Целзий. В примера изчислението ще бъде 8 / 4,19 = 1,9 градуса по Целзий.
Добавете току-що полученото повишаване на температурата към веществото. Това ви дава температурата след подаване на топлина. Ако водата в примера първоначално е била на 25 градуса, нейната температура след нагряване би била 25 + 1,9 = 26,9 градуса по Целзий.
Добавете 273.1 към крайната температура на току-що изчисленото вещество. Това е коефициентът на преобразуване за промяна от единици градуси по Целзий в Келвин (K). Резултатът е температурата на материала след подаване на топлина в келвини. Температурата на водата ще бъде 26,9 + 273,1 = 300 К.