Трябва да знаете дали трябва да облечете палто, преди да излезете? Искате ли да проверите дали можете да поставите бисквитките във фурната? Температурните скали осигуряват начин за количествено определяне и измерване колко горещ или студен е материалът. Има четири основни температурни скали, които се използват по целия свят - Фаренхайт и Целзий се използват често в ежедневието, около измерванията на къщата, докато абсолютните нулеви скали на Келвин и Ранкин са по-често използвани в индустрията и науки.
Скала по Фаренхайт
•••seewhatmitchsee / iStock / Getty Images
The Фаренхайт скалата на температурата е често срещаната форма за измерване на температурата, използвана в САЩ и някои части на Карибите. Създаден е от германския учен Даниел Габриел Фаренхайт в началото на 18 век и е адаптирал стандартите си за измерване от предишна скала, създадена от Оле Ремер.
Водата замръзва при 32 градуса по Фаренхайт и кипи при 212 градуса по Фаренхайт. Скалата на Фаренхайт включва отрицателни температури, под 0 градуса F. Най-студената възможна температура, абсолютна нула, е -459,67 градуса F.
Скала по Целзий
•••Anrodphoto / iStock / Getty Images
Извън Съединените щати по-голямата част от света използва Целзий скала за измерване на температури. Две версии на скалата на Целзий са създадени в началото на 18 век - една от шведския учен Андерс Целзий, а друга от френския Жан Пиер Кристин. Скалата на Целзий понякога се нарича и по Целзий скала, защото се основава на 100 градусово разделение между точките на замръзване и кипене на водата: водата замръзва при 0 градуса по Целзий и кипи при 100 градуса С. Поради начина на подреждане на точките на кипене и замръзване, всяка степен на Фаренхайт е 1,8 пъти по-голяма от градуса по Целзий. Подобно на Фаренхайт, Целзий включва отрицателни температури. Абсолютната нула пада при -273,15 градуса С.
Келвин Скала
•••lianxun zhang / iStock / Getty Images
The Келвин скалата е адаптирана от скалата на Целзий през 19 век от британския учен Уилям Томпсън, по-късно лорд Келвин. Келвин е проектиран с цел да зададе нулевата точка на температурната скала на абсолютна нула. Поради това абсолютната нула се намира при 0 K - Келвин не използва градуси в нотацията си. Можете да конвертирате от Целзий в Келвин, като добавите 273,15 към температура на Целзий. Водата замръзва при 273,15 K и кипи при 373,15 K. Поради пряката си връзка с абсолютната нула, температурата на Келвин се използва широко в научните уравнения и изчисления. Например законът за идеалния газ, използван за показване на връзката между маса, налягане, температура и обем, използва Келвин като стандартна единица.
Скала на Ранкин
•••Шон Галъп / Гети изображения Новини / Гети изображения
Макар и да не се използва широко - с изключение на някои американски инженерни области - Ранкин скалата предоставя абсолютен нулев еквивалент на скалата на Фаренхайт. По същество именно за скалата на Фаренхайт това, което Келвин е за Целзий. Скалата е създадена от шотландския учен Уилям Джон Ранкин през 19 век, малко след създаването на скалата на Келвин. Температурите могат да бъдат конвертирани от Фаренхайт в Rankine чрез добавяне на 459.67. Абсолютната нула по този начин се намира на 0 градуса по Ранкин. Водата замръзва при 491,67 градуса R и кипи при 671,67 градуса R.