Шансовете са, че разделяте смесите често. Например всеки път, когато отделяте пране или избирате заливка от пица или отцеждате партида прясно сварени макарони, отделяте смес. Смес е комбинация от вещества, които не реагират химически при смесване. Според тази дефиниция, разтвор - като захарната вода - е смес, точно същата като смес от захар и пясък.
Забавно филтриране
В този експеримент ще наблюдавате как елементарните техники за разделяне са по-подходящи за определени смеси, докато други изискват малко по-висока технология. Смесете суров ориз, боб и брашно в купа за смесване. Разстелете сместа върху голям лист восъчна хартия и ще забележите, че зърната се виждат лесно. Вземете ги на ръка и ги поставете в чаша. Разделянето на ориза от брашното обаче няма да е толкова лесно. Пригответе сито, като изрежете квадратна част от екрана на прозореца, достатъчно голяма, за да се побере над купата. Поставете екрана върху устието на купата и го залепете с голяма гумена лента. Съберете восъчната хартия във форма на фуния и бавно изсипете сместа от брашно и ориз върху екрана. Брашното ще премине, оставяйки ориза отгоре.
Привличане на противоположности
Разделянето на смес от еднакви твърди вещества може да бъде предизвикателство, докато не идентифицирате свойство, което отличава едното от другото. Съберете колекция от алуминиеви болтове и стоманени болтове и се уверете, че и двата комплекта са идентични. След това смесете добре болтовете в пластмасова купа. Спуснете магнит с пръчка към болтовете. Стоманените болтове са магнитни и ще привличат магнита, когато той се приближи. Когато пространството върху магнита се запълни, извадете привлечените болтове и ги поставете в отделен контейнер. Продължавайте да прекарвате магнита над купата, докато не свалите всички стоманени болтове.
Обезмаслено Пикин
Смесете пластмасови топчета и стъклени топчета заедно в две големи купи. Вземете едната купа за себе си, а другата купа дайте на партньор. Кажете на партньора си, че той или тя ще трябва да отдели тази смес на ръка и че ще отделите сместа само с чаша вода. Предскажете кой ще може да отдели сместа по-бързо. Пригответе таймер и напълнете голяма чаша с вода. Стартирайте таймера и оставете партньора си да започне да вади пластмасовите топчета. Изсипете чашата с вода във вашата купа и наблюдавайте как пластмасовите топчета веднага изплуват на повърхността, докато стъклените топчета остават на дъното.
Тайнствена смес
Накарайте приятел да създаде партида мистериозен микс, за да се разделите. Вашият приятел може да използва някоя или всички от следните съставки: вода, пясък, захар, пръст и растително масло. Когато вашият приятел представи сместа, разделете я на няколко проби и направете експерименти, за да идентифицирате отделните й компоненти. Например, ако има вода, първо можете да опитате да филтрирате разтвора през филтър за кафе, за да премахнете пясъка или мръсотията. След това можете да кипнете водата, за да разкриете наличието на захар. Ако сместа е суха, но изглежда мазна, можете да добавите вода, за да накарате маслото да се издигне на повърхността, и след това да я отстраните.
