Содата за хляб и водата са лесни за намиране в къщата или в хранителния магазин и ви осигуряват голямо разнообразие от възможности за научни експерименти. Содата бикарбонат е основа, така че ще образува химическа реакция, когато се комбинира с киселина като оцет или портокалов сок. Тази химическа реакция води до въглероден диоксид, който причинява образуването на мехурчета. Затова изберете любимия си научен експеримент с помощта на сода за хляб и вода и наблюдавайте реакцията сами.
Експлодиращият обяд
За да проведете експеримента Exploding Lunchbag, излезте навън или някъде, където можете да направите бъркотия. Напълнете пластмасова торбичка за сандвич с 1/4 чаша топла вода и 1/2 чаша оцет. Поставете 3 чаени лъжички сода за хляб в средата на кърпичка и я сгънете, за да оформите малко пакетче. Бързо пъхнете пакетчето сода за хляб в торбата и го затворете. Отстъпете и наблюдавайте експлозията. Проведете експеримента отново, но променете един елемент, като например размера на чантата, за да отговорите a въпрос като: "Кой размер чанта създава най-голям поп?" или „Колко време отнемат различни размери чанти да поп? "
Плувни спагети
За да накарате спагетите си да плуват, напълнете чиста чаша или купа с една чаша вода и две чаени лъжички сода за хляб. Смесете ги заедно. Начупете спагетите на парчета от 1 инч и ги пуснете във водата и разтвора на сода за хляб. Налейте 5 чаени лъжички оцет и наблюдавайте как реагират спагетите. Извършете експеримента отново, като използвате само вода и оцет, за да отговорите на въпроса: "Какъв е ефектът от содата за хляб, комбинирана с оцет върху спагетите?"
Невидимо мастило
За да направите невидимо мастило, комбинирайте 1 супена лъжица вода с 1 супена лъжица сода бикарбонат. Смесете го заедно, след това използвайте клечка за зъби, потопена в разтвора, за да напишете съобщение. Оставете го да изсъхне, след това нарисувайте съобщението с четка, потопена в концентрат от гроздов сок. Киселината в гроздовия сок ще реагира с основата в содата за хляб и ще разкрие съобщението. Направете същия експеримент, но нарисувайте съобщението само с вода, за да отговорите на въпроса: "Какъв е ефектът на киселия гроздов концентрат върху содата за хляб в сравнение с водата?"
Солта срещу Разтваряне на сода за хляб
Напълнете две епруветки с вода. Добавете 2 супени лъжици сол в едната епруветка и 2 супени лъжици сода бикарбонат в другата. Смесете добре двата разтвора, след което изчакайте два часа. Сравнете епруветките, за да видите кой елемент се разтваря по-добре, за да отговорите на въпроса „Какво се разтваря по-добре във вода, сода за хляб или сол?“