Балоните, содата за хляб и оцетът водят до забавни, свързани с науката експерименти за всяка възраст. Тези материали са често срещани в часовете по природни науки от начален до колеж. Химичната реакция, причинена от смесване на сода за хляб и оцет, може да доведе до надбягване на балони, изригване на домашни вулкани и изобилие от мехури. Балоните често се използват при експерименти със сода за хляб и оцет, защото можете да видите резултата от химическата реакция.
Химичната реакция
Содата за хляб има химичното наименование натриев бикарбонат. Оцетът е комбинация от вода и 5 процента оцетна киселина. Тъй като и двата материала съдържат химикали, когато двата се комбинират, има химическа реакция. Когато се смесват оцет и сода за хляб, се получава ново химично вещество, наречено въглена киселина. Тази въглеродна киселина незабавно се разлага на газ от въглероден диоксид. Когато смесите оцета и содата за хляб, това е въглеродният диоксид, който прави мехурчетата.
Надуване на балон
Поставете 1 чаена лъжичка сода за хляб в балон със среден размер. Изпразнете 1-литрова бутилка вода и поставете 4 супени лъжици оцет в празната бутилка. Поставете балона над устието на бутилката с вода. Завъртете бутилката с вода, така че оцетът да се излее в балона. Завъртете бутилката надясно и гледайте балона да се надува. Балонът се надува, защото образуваният въглероден диоксид го запълва. Опитайте да промените количествата сода за хляб и оцет, които използвате, и вижте какво ще се случи.
Интересна информация
Химичната реакция, която се случва, за да надуе балона, се случва и когато сода за хляб се използва в смеси за торти и хляб, които не съдържат мая Има химическа реакция, когато содата за хляб се комбинира с топлината на фурната, което кара тортата или хляба да втасат. Nahcolite е естествено образуващ натриев бикарбонат. Намира се на 2000 фута под земята. Повечето сода за хляб, която се купува от магазина, е изкуствено направена.
Други неща, които да опитате
Опитайте да сложите сода за хляб в пластмасова чаша, след това изсипете малко оцет. Скоро чашата ще прелее от пяна и мехурчета. Направете вулкан чрез обвиване на конусовиден предмет с кафява хартия. Поставете червения оцветител за храна в содата за хляб и поставете содата във вулкана през горната част на конуса. Когато сте готови вулканът да изригне, изсипете малко оцет. Мехурчетата и пяната скоро ще се стичат по страната на вулкана. Можете също така да опитате да напълните кутия за филм със сода за хляб. Добавете 2 чаени лъжички оцет върху содата за хляб и бързо затворете капака. Обърнете кутията с главата надолу и я поставете на равна повърхност отвън. Въглеродният диоксид, който се образува в кутията, няма къде да отиде, което води до повдигане на целия контейнер от земята. Не забравяйте да отстъпите.