И така, бяхте на поход и попаднахте на кошер с диви медоносни пчели, известен още като пчелно гнездо. Сега се чудите как можете да извлечете пчелния мед от тази пчелна пита, нали? Хората (и други животни) използват мед за кулинарни изкушения, лекарства и прехрана от стотици години.
Докато в днешно време много по-често се получава мед от професионални пчелари, които стопанисват много кошери, все още можете да правите нещата по старомоден начин, като извличате мед от кошера на диви пчели себе си.
Как да разпознаем дивия гребен
Гнездата на диви медоносни пчели често се срещат на скрити места, които предлагат защита на пчелите. Наземните пчели могат да направят кошери между скални пукнатини и дори в дупки в земята. Дървесните пчели често правят кошерите си в края на клоните и вътре в кухите дървета.
Самата пчелна пита се прави от пчелите работнички. Те дъвчат пчелния восък и създават големи пчелни пити с шестоъгълна форма. В тези клетки на пчелната пита се намира медът. Можете да видите снимка на това как изглежда гнездото на дива медоносна пчела вътре в дърво тук.
Някои предпазливи думи
Ако откриете кошер с диви пчели, първият ви инстинкт може да бъде да съберете пчелната пита за мед. Има няколко неща, които обаче трябва да обмислите първо.
Първото нещо е, че пчелите са способни да ви ужилят. И ако заплашите кошера им, много пчели могат да се втурват към вас и да ви ужилят. В зависимост от пчелите, с които имате работа, това може да доведе до сериозно спешна медицинска помощ, особено ако сте алергични или чувствителни към ужилвания от пчели.
Второто нещо, което трябва да имате предвид, е, че често се налага унищожи целия кошер с цел извличане на мед от пчелната пита. Това означава унищожаване на колония от пчели, разрушаване на дома им и потенциално причиняване на смъртта на тази популация от пчели.
Друго нещо, което трябва да имате предвид, е, че не във всички кошери има мед. Трябва да сте сигурни, че сте намерили кошер с пчелна пчела, преди да опитате да го вземете и да извлечете мед. Осите и жълтите якета също правят кошери, но в кошерите им няма мед. Ако ще извличате меда, опитайте да изберете кошер, в който са останали малко или никакви пчели, за да избегнете увреждане на пчелите и дома им.
Извличане на пчелен кошер див мед: Първа стъпка
Първо трябва изгони пчелите навън на кошера. Можете да направите това, като създадете малък задимен огън и го задържите или направите близо до входните отвори на кошера. Това едновременно ще успокои пчелите и ще прогони много от тях от кошера.
Стъпка втора
След това ще трябва да счупите кошера. В зависимост от размера на кошера можете да използвате нож или трион. Не забравяйте да направите отвора достатъчно голям, за да можете да поставите ръката си вътре, за да създадете отвор, достатъчно голям, за да поставите ръката си в кошера.
Стъпка трета
След като можете да посегнете към кошера, извадете самата пчелна пита, като просто я отчупите от кошера. Ако установите, че счупването с ръка е трудно, можете да посегнете с ножа, с който сте създали отвора, и вместо това да изрежете гребена.
Стъпка четвърта
Сега, когато разполагате с пчелна пита, можете да започнете да отделяте клетките на пилото от клетките, които всъщност съдържат мед. Можете да идентифицирате клетките на пилото, като разгледате оцветяването. Клетките от пило са много по-тъмни от клетките с мед и често се намират в дъното на пчелната пита. Използвайте ножа си, за да изрежете по-тъмните клетки от пилото и да ги изхвърлите.
Стъпка пета
Сега, когато пчелната пита е правилно отделена, натрошете останалата пчелна пита в гевгир или цедка. Поставете го върху купа. Купата е това, което ще хване меда.
Вземете лъжица или каша и пасирайте / натиснете пчелната пита. Това ще освободи меда от гребена и той ще се отцеди през цедката в купата отдолу, оставяйки восъка зад цедката.
Стъпка шеста
Вземете купата, която съдържа извлечения мед, и я прекарайте отново през цедка. Това ще отдели останалите парчета восък. И накрая, поставете този цеден мед в буркан или бутилка за употреба и / или съхранение. Остава само да се наслаждавате!
Съвети
Ако направите тази стъпка пета с купата / цедката над топла вода, това може да ускори процеса, тъй като помага на меда да се движи по-лесно през цедката.