От години лекарите знаят, че ухапването от кърлежа Lone Star може да причини на някои хора да развият сериозна алергия към червено месо. Сега изследователи от Университета на Вирджиния са научили повече за тази необичайна алергия и се надяват проучването да доведе до по-добро лечение в бъдеще.
Кърлежи и алергии към червено месо
Ако кърлеж от самотна звезда ухапе човек, галактоза-алфа-1,3-галактоза (алфа-гал) може да влезе в тялото на човека от слюнката на кърлежа. Alpha-gal е захарна молекула и някои хора имат имунен отговор към нея, който се превръща в алергична реакция. Според Клиника Майо, „Кърлежът Lone Star се среща предимно в югоизточната част на САЩ“.
Центровете за контрол и превенция на заболяванията обаче споменават, че състоянието е често срещано и в средните западни части на страната. Изглежда, че кърлежът Lone Star се разпространява с течение на времето на север и запад. Американската академия по алергия, астма и имунология (AAAAI) споделя, че тази алергия е нарастващ проблем.
Когато хората развият алергия към алфа-гал, те трябва да елиминират червеното месо, тъй като тази молекула захар е в повечето бозайници, но не се среща при хората. Това означава, че не могат да ядат говеждо, свинско, овче, заешко, агнешко или еленско месо. Тъй като птиците и рибите нямат алфа-гал, те могат да продължат да ги ядат. Alpha-gal може да се появи в други продукти, като лекарства и мляко, така че някой с тази алергия трябва да бъде внимателен.
Сериозни алергични реакции
Ако имате алергия към алфа-гал и ядете червено месо, може да развиете сериозна алергична реакция. Симптомите могат да включват копривна треска, хрема, главоболие, повръщане, гадене, подуване, задух и болки в стомаха. Някои хора може да имат анафилаксия, което е животозастрашаваща реакция, която изисква незабавна медицинска помощ.
Американският колеж по алергия, астма и имунология (ACAAI) обяснява, че може да отнеме няколко часа за да се появи алергична реакция, така че това забавяне затруднява свързването на яденето на червено месо с симптоми. Ето защо ACAAI препоръчва „експертна оценка от алерголог, запознат със състоянието“ за диагностика. Причината за забавената реакция може да е свързана с това колко време е необходимо за смилане на месото или може да се дължи на това, че имунният отговор е по-бавен за захарите, отколкото за протеините.
Новите изследвания предлагат надежда
Доскоро изследователите се мъчеха да разберат защо някой би развил алергия към червено месо след ухапване от кърлеж. Въпреки че все още има много въпроси, ново проучване от Университета на Вирджиния започва да разкрива загадката на това състояние.
„Не знаем какво е ухапването от кърлеж, което причинява месна алергия. И по-специално, ние наистина не сме разбрали източника на имунни клетки, които произвеждат антителата, които причиняват алергичните реакции, " Лорен Ериксън каза пред UVAToday.
Ериксън и неговият екип публикуваха наскоро статия за своите изследвания върху кърлежа Lone Star. Те открили, че хората с алергия имат В клетки, вид имунни клетки. В клетките са бели кръвни клетки, които произвеждат антителата, които причиняват алергичната реакция. Екипът създаде и модел на мишката, за да продължи да изучава състоянието.
В търсене на повече отговори
Въпреки напредъка в научните изследвания, хората с алфа-гал алергия в момента нямат истинско лечение. Те трябва да избягват да ядат червено месо и да носят епинефрин автоинжектор (EpiPen). Няма начин да се предотврати или излекува това състояние.
Остават много въпроси относно алергията от самотна звезда и червеното месо. Първо, защо някои хора развиват алергията, докато други са добре? Второ, има ли бактерии или вируси от кърлежите, които също засягат хората и причиняват алергията? Трето, защо В клетките създават антителата за алфа-гал и как могат да бъдат спрени безопасно?