Британската термична единица (Btu) е топлината, необходима за повишаване на температурата на килограм вода с градус по Фаренхайт. Други вещества обаче абсорбират топлината с различни скорости, като всяко от тях има свой специфичен топлинен капацитет. Можете да използвате Btus и за изчисляване на техните топлинни нужди, но трябва да вземете предвид техния топлинен капацитет и маси.
Извадете текущата температура на веществото от температурата, която искате да достигне. Ако например веществото в момента е на 22 градуса по Целзий и искате да го загреете до 31 градуса по Целзий: 31 - 22 = 9 градуса.
Умножете това повишаване на температурата по специфичния топлинен капацитет на веществото. За списък на специфичните топлинни мощности вижте първата връзка в „Ресурси“. Ако например отоплявате мед, която има топлинен капацитет 0,386: 9 x 0,386 = 3,447.
Умножете отговора по теглото на веществото, измерено в грамове. Ако тежи например 1500 грама: 3,474 х 1500 = 5211. Това е потребността от топлина, измерена в джаули.
Разделете този отговор на 1055, броят на джаулите в Btu: 5211 ÷ 1.055 = 4,94 или приблизително 5. Веществото се нуждае от 5 Btus, за да го загреете до 31 градуса.