أفكار موضوع بحث الكيمياء

عند البحث عن موضوع البحث المثالي ، من المهم أن تجد مشكلة تشعر أنها تؤثر عليك. قد تركز أبحاث الكيمياء على المخاطر الصحية لبعض المواد الكيميائية أو آثار تلك المواد الكيميائية على البيئة. يجب أن يكون هدفك هو اختيار موضوع معقد ، وشرح بشكل عادل جميع الجوانب ذات الصلة بأي نقاش ذي صلة ، وتحديد التغييرات التي يجب على المجتمع إجراؤها بناءً على المعلومات التي اكتشفتها.

تعتبر الأصباغ الغذائية - المستخدمة في أطعمة متنوعة مثل لفائف الفاكهة وكرات الماتزا وتوابل السلطة - موضوعًا ساخنًا بين مصنعي المواد الغذائية وجماعات ضغط التغذية. على الرغم من أن إدارة الغذاء والدواء (FDA) تجري اختبارات مكثفة على أصباغ الطعام للتأكد من أنها آمنة ، فإن يعتقد مركز العلوم في المصلحة العامة وخبراء التغذية الآخرين أن البحث غير كافٍ لإثبات الأصباغ سلامة. تعرف على المزيد حول هذا الجدل ، بما في ذلك التركيب الكيميائي لكل صبغة ، تظهر الدراسات أن هذه الأصباغ تعمل كمواد مسرطنة في الجرذان والحيوانات الأخرى ، ووجود بعض ردود الفعل التحسسية ، مثل الأكزيما أو الحساسية المفرطة ، التي غالبًا ما تستمر غير مشخص.

أصبح استخدام المبيدات أكثر إثارة للجدل على مر السنين ، حيث اختارت بعض المزارع ذلك الطرق العضوية لزراعة المنتجات وتحظر بعض الحكومات أنواعًا معينة من الأنواع الأكثر ضررًا مبيدات حشرية. قم ببعض الأبحاث لتكتشف بالضبط كيف تؤثر مبيدات الآفات على جودة المياه ، وما الذي يمكن للمزارعين - أو حتى أصحاب المنازل - فعله لتقليل تلك التأثيرات. يمكنك أيضًا فحص كيفية تأثير المبيدات الحشرية التي تدخل المياه على النباتات والحيوانات التي تعيش في موائل متصلة ، بالإضافة إلى صحة البشر الذين يشربون المياه الملوثة.

أي شخص يخبز على دراية بأنواع عديدة من عوامل التخمير ، بما في ذلك الخميرة ومسحوق الخبز وصودا الخبز. في حين أنه من السهل اتباع الوصفة ، عند إنشاء وصفة خاصة بك ، من المهم التعرف على الاختلافات بين عوامل التخمر هذه. سيتناول موضوع البحث القوي الاختلافات في التركيب الكيميائي والقدرة على التخمر والاستخدامات العملية لكل منتج. المنتجات الأخرى التي يمكن تضمينها في بحثك هي البوتاس والعجين المخمر وأمونيا الخبازين وبيكربونات البوتاسيوم.

على الرغم من أن معظم الناس يدركون الآن أهمية استخدام الطاقة المتجددة للوقود ، إلا أن معظم طاقة العالم لا تزال تأتي من الوقود الأحفوري مثل البترول والفحم والغاز الطبيعي. سيكون من المثير للاهتمام البحث في التفاعلات الكيميائية التي تمكن كل نوع من أنواع الطاقة من العمل ، من الطاقة الشمسية إلى الطاقة المائية ، ومناقشة مزايا وعيوب كل طاقة مصدر. ناقش سبب استمرار العديد من الصناعات والأفراد في الاعتماد على الوقود الأحفوري بدلاً من مصادر الطاقة البديلة. قد ترغب في الختام بقسم حول التغييرات التي يمكن إجراؤها لإقناع المجتمع باستخدام المزيد من الطاقة المتجددة وتقليل استخدام مصادر الطاقة غير المتجددة.