حقيقيات النوى هي أي نوع من الكائنات الحية التي تحتوي على خلايا معقدة تشمل الميتوكوندريا والنوى وأجزاء الخلايا الأخرى. مجموعات الخلايا الرئيسية الثلاث هي الفطريات والنباتات والحيوانات. ترتبط العديد من الفطريات بالنباتات بشكل سطحي فقط. قد تبدو إلى حد ما مثل النباتات ولها جدران خلوية تشبه جدران الخلايا النباتية ، ولكن هناك شجرة فرينولوجيا توضح كيف يمكن للفطريات أن ترتبط ارتباطًا وثيقًا بالحيوانات أكثر من ارتباطها بالنباتات. نظرًا لأن الحيوانات في التاريخ التطوري أقرب إلى الفطريات من النباتات ، يمكن القول أن الفطر أقرب "إلى الإنسان" منه إلى الخضار على لوح السلطة.
بروتين
تتشابه تسلسل البروتين في الفطريات مع الحيوانات أكثر من النباتات. على سبيل المثال ، يشبه بروتين العفن الوحل الخلوي البروتين الحيواني أكثر من البروتين النباتي. يظهر طول الريبوسومات في الفطريات حمضًا أمينيًا مشابهًا للعضلات. في الواقع ، هناك العديد من سلاسل الأحماض الأمينية التي تشبه البروتينات الثقيلة السلسلة في الثدييات. أحد هذه الأحماض الأمينية يتطابق بنسبة 81 بالمائة مع الأحماض الأمينية البشرية.
الكلوروفيل
يختلف السليلوز النباتي عن السليلوز الفطري. عند التصوير بالأشعة السينية ، يكون السليلوز النباتي أكثر بلورية من السليلوز الفطري. لا تحتوي الفطريات والحيوانات على حد سواء على البلاستيدات الخضراء ، مما يعني أنه لا يمكن للفطريات ولا الحيوانات معالجة عملية التمثيل الضوئي. يجعل الكلوروفيل النباتات خضراء ويوفر تغذية النبات. في المقابل ، تمتص الفطريات العناصر الغذائية من تحلل المواد النباتية من خلال عملية إنزيمية ، وتبتلع الحيوانات طعامها.
الكيتين
تحتوي الفطريات والحيوانات على حد سواء على جزيء عديد السكاريد يسمى الكيتين لا تشاركه النباتات. الكيتين هو كربوهيدرات معقد يستخدم كمكون هيكلي. تستخدم الفطريات الكيتين كعنصر هيكلي في جدران الخلايا. في الحيوانات ، يوجد الكيتين في الهيكل الخارجي للحشرات وفي مناقير الرخويات. يعمل الكيتين بشكل مشابه للسليلوز النباتي ، لكن الكيتين أقوى. أظهرت الدراسات التي أجريت على عديدات السكاريد الفطرية أن إضافة القلويات المحتوية على النيتروجين دمرت الفطريات وأنتجت حامض الخليك. لم تحدث هذه التفاعلات الكيميائية في السكريات النباتية.
الفطريات ليست طحالب
الطحالب هي أبسط النباتات وأكثرها بدائية. في عام 1955 ، قام الدكتور جورج و. خلص مارتن إلى أن الفطريات مشتقة من الطحالب التي فقدت الكلوروفيل. ومع ذلك ، لم تأخذ فرضية مارتن بعين الاعتبار أن الظروف الجوية قد تكون مختلفة عندما بدأت الحياة عما كانت عليه في عام 1955. أيضًا ، لم يأخذ مارتن في الاعتبار أن البكتيريا المثبتة للنيتروجين يمكن أن تكون موجودة حتى قبل تطور النباتات ، والتي كان من الممكن استخدامها كمصدر غذاء للفطريات. في عام 1966 ، قام د. لاحظ سوسمان أنه بينما تبدو الفطريات ظاهريًا مثل الطحالب ، إلا أن هناك جوانب من الفطريات ، مثل نوى الخلية وتنظيمها ، لا يمكن تفسيرها.
ستيرول
ذكر بعض علماء الأحياء أن الستيرولات الحيوانية والفطرية مختلفة ، وبالتالي لا يمكن أن تكون الفطريات مماثلة للحيوانات. تنتج الحيوانات الكوليسترول ، بينما تنتج الفطريات الإرغوستيرول. عند الفحص الدقيق ، تحتوي كل من الستيرولات الفطرية والحيوانية على لانوستيرول ، بينما تحتوي فيتوستيرول في النباتات الخضراء على سيكلو أرتينول.
فئتها الخاصة؟
ربما لا تُشتق الفطريات من نباتات ولا من حيوانات وحيدة الخلية. جادل بعض علماء الأحياء بأن الفطريات تختلف نسبيًا عن جميع حقيقيات النوى الأخرى. يبدو أن الفطريات فريدة من نوعها في حقيقة أنها تتطلب وحدها عامل استطالة ترجمة يسمى EF-3. هناك بعض أنشطة البروتين الضرورية لإطالة الترجمة في الجسم الحي.