مشروع معرض العلوم حول الرائحة التي تؤثر على الذوق

ترتبط الخلايا العصبية الشمية والذوقية ، التي تحكم الشم والذوق على التوالي ، ارتباطًا وثيقًا. تصبح هذه العلاقة الوثيقة واضحة بشكل خاص عند القيام بمشروع معرض العلوم لتقديرها. هناك العديد من المشاريع المختلفة التي يمكن للمرء إعدادها لتحديد كيفية تأثير الرائحة بالضبط على الذوق ، ولكن تتطلب جميعها استيفاء بعض المعايير المحددة لتحقيق أفضل النتائج. التزم بهذه الإرشادات وابحث بشكل صحيح وستكون في طريقك إلى مشروع معرض علمي شامل حول الرائحة التي تؤثر على الذوق.

توضح كتابة فرضية أهداف مشروعك وتتنبأ بالنتيجة النهائية للمشروع ويتم كتابتها بشكل عام على أنها عبارة "if-then". على سبيل المثال: "إذا قمت بتقييد حواس الشم لدى موضوعي ، فسيتم تغيير حاسة التذوق لديهم." لا يجب أن تكون الفرضية محددة أو فريدة ، ولكن يجب أن تكون قابلة للاختبار.

سيسمح لك تحديد المتغيرات بوضوح بفهم نتائجك بشكل أفضل. بالنسبة لمشروع science fair حول تأثير الرائحة على الذوق ، يجب أن يكون لديك متغير مستقل واحد على الأقل ومتغير تابع واحد. عادةً ما تكون الصياغة التي تلي عبارة "if" الخاصة بالفرضية "if-then" هي المتغير المستقل. بالنسبة للمثال السابق ، فإن الحد من الحواس الشمية لموضوع الاختبار - القدرة على الشم - هو المتغير المستقل ، حيث يمكنك التحكم فيه بشكل مباشر. سيؤثر على مذاقهم ، وهو المتغير التابع.

يجب أن يكون الطعام أو بعض الأشياء غير السامة التي يمكن تناولها في أعلى قائمة المواد. بالإضافة إلى ذلك ، يجب عليك استخدام سدادات الأنف أو المشابك للحد من قدرة الأشخاص على الشم. يمكنك أيضًا توسيع نطاق فرضيتك والحد من الأعضاء الحسية الأخرى ، مثل اللمس والبصر عن طريق طلب نظارات واقية وقفازات لموضوعاتك.

حدد إجراءاتك ، وتأكد من إمكانية استخدامها للاختبار بشكل عادل. حدد الموضوعات المثالية ، والأطعمة المحددة والقيود في كل جولة من الاختبارات ، ورسم النتائج بنفس الطريقة.

قم بإجراء تجربة واحدة على الأقل باستخدام إجراءاتك. تأكد من أن تظل عادلاً أثناء التجربة للحصول على أفضل النتائج ، ولا تحيد عن الإجراءات إن أمكن. حتى الأشياء البسيطة ، مثل سرعة تناول الطعام ، يمكن أن تتسبب في نتائج سيئة بسبب الطريقة التي يمكن أن يمر بها تذويب الطعام بين مؤخرة الحلق إلى الأنف ، مما يؤثر على التذوق. من المحتمل أن يكون لدى الأكل البطيء الذين يمضغون أكثر طعمًا أكثر لهذا السبب.

بعد إجراء تجربة واحدة على الأقل باستخدام إجراءاتك ، ستتمكن من تكوين استنتاج. يمكن أن يكون هذا بسيطًا مثل صحة فرضيتك - سواء كانت صحيحة أو غير صحيحة - ولكن أيضًا إن شرح سبب اعتقادك أنه تم التوصل إلى هذه الاستنتاجات سيساعد الآخرين الذين يكررون المشروع أو يقرؤون عنه هو - هي.