خصائص كحول الأيزوبروبيل

يُباع كحول الأيزوبروبيل ، أو 2-بروبانول ، ككحول محمر في العديد من محلات السوبر ماركت والصيدليات. إنه ينتمي إلى فئة من المركبات العضوية تسمى الكحوليات ، والتي تتميز جميعها بمجموعة -OH المرتبطة بسلسلة الكربون الخاصة بها. تشبه العديد من الخصائص الفيزيائية لكحول الأيزوبروبيل تلك الخاصة بالكحولات قصيرة السلسلة الأخرى المماثلة.

بفضل مجموعة -OH ، يمكن لجزيئات كحول الأيزوبروبيل تكوين روابط ضعيفة ، تسمى روابط الهيدروجين ، والتي تساعد على تماسك الجزيئات معًا. وبالتالي ، فإن درجة غليانها وانصهارها أعلى بكثير من البروبان ، الذي يحتوي أيضًا على ثلاثة ذرات كربون وثمانية هيدروجين. تبلغ درجة غليان كحول الأيزوبروبيل 82 درجة مئوية. درجة انصهارها هي -89 درجة مئوية. درجة غليانه أقل من 1-بروبانول (كحول بروبيل). تبلغ كثافة كحول الأيزوبروبيل النقي عند درجة حرارة الغرفة حوالي 78.6 بالمائة من كثافة الماء عند نفس درجة الحرارة.

يمتزج كحول الأيزوبروبيل جيدًا بالماء ؛ الكحول المحمر الذي يُباع في الصيدليات ، على سبيل المثال ، هو مزيج من 2-بروبانول والماء. غالبًا ما يتم قياس حموضة المركب من حيث pKa ، حيث تشير الأرقام المنخفضة إلى ارتفاع الحموضة. يحتوي كحول الأيزوبروبيل على pKa 17.1. وهو حمض ضعيف للغاية - أضعف من الماء الذي يحتوي على pKa 15.7.

كحول الأيزوبروبيل قابل للاشتعال في شكل سائل وبخار. يؤدي التعرض لعوامل مؤكسدة مثل حمض الكروميك إلى تحويل كحول الأيزوبروبيل إلى أسيتون ، بينما يمكن أن يؤدي التعرض للحرارة وحمض الكبريتيك المركز إلى تجفيف كحول الأيزوبروبيل لتكوين البروبين. يمكن للقواعد القوية أن تمزق أيون الهيدروجين من كحول الأيزوبروبيل لتكوين الأيزوبروبوكسيدات ، وهي قواعد قوية وقد تكون مفيدة في بعض التركيبات العضوية. تفاعل كحول الأيزوبروبيل مع ثلاثي بروميد الفوسفور سيحل محل مجموعة الكحول مع ذرة بروم.

يحتوي كحول الأيزوبروبيل على ثابت عازل أقل من الماء أو الإيثانول ، مما يعني أن لديه قدرة أقل على حماية الشحنات المعاكسة وإبقائها منفصلة. وبالتالي ، فإن إضافة كحول الأيزوبروبيل إلى محلول ملح يحتوي على DNA أو RNA سيساعد على تعجيل الحمض النووي أو الحمض النووي الريبي. لأن الأيونات الموجبة الشحنة من الملح وجزيئات الحمض النووي يمكن أن تتجمع لتشكل تكتلات وتسقط المحلول. وبالمثل ، فإن كحول الأيزوبروبيل أقل قابلية للذوبان في الماء المالح منه في الماء النقي.