املأ كأسين شفافين بالماء الفاتر. صب ملعقة كبيرة من الملح في كوب واحد وحركه حتى يذوب الملح. أسقط بيضة طازجة برفق في الماء العادي. ستغرق البيضة في القاع. أخرجي البيضة وضعيها في الماء المالح. سوف تطفو البيضة.
تغرق الأجسام في السوائل عندما تكون كثافتها أكبر من كثافة السائل. على العكس من ذلك ، تطفو الأجسام عندما تكون كثافة السائل أكبر من كثافة الجسم. البيضة لها كثافة أكبر من كثافة الماء العادي ، لذلك تغرق. ومع ذلك ، يزيد الملح من كثافة الماء. كلما زادت كثافة الماء ، كان من الأسهل أن تطفو البيضة أو أي جسم آخر.
كلما زاد محتوى الملح في الماء ، زاد ارتفاع الجسم. إذا أضفت أقل من ملعقة كبيرة من الملح إلى كوب من الماء ، فمن الممكن أن تطفو البيضة في المنتصف. يمكن تحقيق ذلك أيضًا عن طريق إضافة ملعقة كبيرة من الملح إلى الماء وعدم التقليب. لأن الملح أكثر كثافة من الماء ، فإن الملح سوف يغرق. عندما تسقط البيضة في الماء ، ستغرق في الماء العادي حتى تصل إلى الماء المالح في قاع الكوب. تمنع كثافة الماء المالح البيضة من الغرق بدرجة أقل ، لذا ستطفو البيضة في منتصف الكوب.