دورة حياة Agaricus Bisporus

Agaricus bisporus هو الاسم العلمي لمنتج زراعي مألوف. ومن المعروف أكثر باسم الفطر الأبيض أو الزر. الشكل الأكثر شيوعًا للفطر هو القبعات المحصودة التي نراها في محل البقالة. ومع ذلك ، فإن هذا النوع من الفطريات أكثر مما تراه العين.

تبدأ حياة Agaricus bisporus بالجراثيم. كل بوغ لديه مسام جرثومية ، فجوة دائرية في أحد طرفي البوغ. من هذا المسام ، ستنمو خصلة أحادية الصبغية تسمى الواصلة. ستدخل الأبواغ إلى وسط النمو (التربة ، والسجلات ، وما إلى ذلك) وسوف تنمو الواصلة ، وتتفرع لتشكل الفطريات ، وهي شبكة من الخلايا تحت سطح الأرض.

الواصلة أحادية الصيغة الصبغية ، مما يعني أنها تحتوي بالضبط على نصف الكروموسومات اللازمة لتكوين عيش الغراب. عندما يتلامس خيطتان متوافقتان وراثيًا ، تتحلل جدران الخلايا لكل منها وتندمج معًا ، وتدمج مادتها الجينية في خلية واحدة. من الآن فصاعدًا ، أي نمو من هذه الخلايا سيحتوي أيضًا على نواتين ، وسيكون ثنائي النواة ، به مجموعة كاملة من الكروموسومات. تستمر هذه الخلايا في تكوين الفطريات. ومع ذلك ، فإن هذه الفطريات قادرة الآن على تكوين أجسام الفاكهة التي نسميها عادة عيش الغراب.

معظم أنواع الفطر ، بما في ذلك A. bisporus ، سوف يستغرق عدة أسابيع لتنمو أجسام مثمرة. مباشرة قبل أن تتطور الأجسام الثمرية ، تبدأ النوى داخل الخلايا ثنائية النواة في التكاثر بأعداد كبيرة. ثم تنقسم الخلايا بسرعة ، وتشكل الأجسام الثمرية. أثناء نموها ، سوف تندلع من وسط النمو كبرعم ، وتشكل فطرًا في النهاية. عادة ما تكون هذه هي المرحلة في دورة حياة A.bisporus عندما يتم حصادها للاستهلاك البشري.

عندما ينضج الفطر ، سيطور ساقه وغطاءه. تحت الغطاء ، سوف تتشكل الخياشيم. عندما تنضج الخياشيم ، تنمو الخلايا الشبيهة بالفقاعات المسماة basidia في الشقوق الخيشومية. هذه الخلايا لها نواتان. ستندمج النوى في النهاية لتشكل نواة ثنائية الصبغيات. سوف يتكاثر هذا بعد ذلك من خلال الانقسام الاختزالي لتشكيل أربع خلايا ابنة أحادية العدد.

سيتم بعد ذلك تطوير الإسقاطات التي تسمى ستيرجمات. ثم تهاجر النوى داخل الخلايا الوليدة من خلال هذا النمو وتشكل أربعة أبواغ عند الطرف. تنتظر الجراثيم في نهاية الجراثيم حتى يتم إزاحتها جسديًا. ثم يتم إطلاق الجراثيم من الفطر ، وتسقط على الأرض لبدء دورة الحياة مرة أخرى.