قائمة الأشياء التي اخترعها الدكتور جورج كارفر مع الفول السوداني

وُلِد عبدًا ، واختُطف عندما كان رضيعًا مع والدته ، وأعيد بيعه كعبيد في عمق الجنوب. لحسن الحظ ، تعقبه مالك جورج واشنطن كارفر - لم يتم العثور على والدته - وبعد أن ألغيت العبودية ، نشأته وعلمه. ذهب كارفر ليصبح فنانًا غزير الإنتاج ، ومعلم جامعي ، وكيميائي ، وعالم نبات ، والرجل الذي رفع الفول السوداني من بقوليات متواضعة إلى محصول نقدي ساعد في إنقاذ الاقتصاد الزراعي في الجنوب. تطويره لاستخدامات الفول السوداني يدير التدرج من الحساء إلى الصابون.

في عام 1896 ، لم يكن المزارعون ينظرون إلى الفول السوداني على أنه محصول نقدي ، لكن المزارعين كانوا قد أتلفوا حقولهم بزراعتها بالقطن عامًا بعد عام. عرف كارفر أن النباتات التي تحتوي على البروتين تساعد في تجديد التربة. أقنع المزارعين بتدوير زراعة القطن بالفول السوداني. ثم وجد كارفر طرقًا يمكن للعائلات الزراعية أن تدمج الفول السوداني في وجباتهم الغذائية.

ابتكر وصفات الفول السوداني للحساء والبسكويت والحلوى. شجع كارفر المزارعين على استخدام زيت الفول السوداني وحليب الفول السوداني في الطهي. يمكن استخدام الفول السوداني المحمص المطحون لصنع القهوة. فالفول السوداني المطحون المقشور والممزوج بالبيض يصنع طلاءًا للبطاطا الحلوة ، والتي كانت تُقلى بعد ذلك لصنع دجاج مقلي.

عرف كارفر أن المزارعين سيستفيدون من قدرتهم على استخدام الفول السوداني لإطعام مواشيهم وعائلاتهم ، وأنتج عدة أنواع من علف الحيوانات من الفول السوداني. كانت قلوب الفول السوداني علفًا جيدًا للدجاج البياض.

كانت الهياكل تستخدم في صنع النخالة والوجبات. يمكن تجفيف نبات الفول السوداني واستخدامه كتبن. وأشار كارفر أيضًا إلى أن الخنازير التي تتغذى على نظام غذائي من الفول السوداني والذرة تنتج لحم خنزير ولحم مقدد عالي الجودة.

لم يقم كارفر بإنشاء مصانع جديدة. اكتشف طرقًا لدمج النباتات مع مواد أخرى لإنتاج منتجات مفيدة. في مختبره بجامعة توسكيجي ، أجرى كارفر تجارب على العديد من النباتات ، مثل البطاطا الحلوة وفول الصويا ، لصنع أصباغ النباتات.

تلاعب بصبغة الفول السوداني لإنتاج أصباغ مختلفة للقماش والجلد. كما استخدم صبغة الفول السوداني لصنع بقع الخشب والطلاء والحبر.

الورق مصنوع من الألياف ، وفي معظم حالات الورق الحديث ، الألياف المستخدمة هي ألياف الخشب. وجد كارفر أنه يمكن استخدام ألياف نبات الفول السوداني في صنع مجموعة متنوعة من الأوراق. استخدم كل نبات الفول السوداني ، ما عدا الفول السوداني نفسه ، لصنع أنواع مختلفة من الورق.

كانت ألياف كرمة الفول السوداني مفيدة في صنع الورق الأبيض والورق الملون وأوراق الصحف. تم إنتاج ورق الكرافت باستخدام ألياف قشرة الفول السوداني. تم استخدام ألياف قشرة الفول السوداني الرقيقة جدًا في صنع نوع خشن من الورق.

يعود الفضل إلى كارفر في اختراع حوالي 300 استخدام للفول السوداني. أصدر نشرات للمزارعين وربات البيوت توضح كيفية استخدام الفول السوداني في صنع الصابون وكريمات الوجه ودهن المحور والمبيدات الحشرية والصمغ والأدوية والفحم.

لكل أبحاثه وإنجازاته ، حصل كارفر على براءة اختراع لثلاثة اختراعات فقط من الفول السوداني ولم يكن مهتمًا بالشهرة أو الثروة. ومع ذلك ، فقد أدى ابتكاره مع الفول السوداني إلى أن يصبح أحد المحاصيل الستة الأكثر إنتاجًا في الولايات المتحدة بحلول الأربعينيات.