إذا كان بإمكان الفيكتوريين قضاء نزهات بدون أكياس طعام بسحاب بلاستيكي ويمكن أن تستضيف اتفاقيات الصيد في العصور الوسطى الأعياد في الهواء الطلق بدون رقائق الألومنيوم ، يجب أن تكون هناك طريقة للناس اليوم لتخزين وحمل الطعام دون استخدام غير مسؤول بيئيًا منتجات. توجد خيارات تخزين طعام صديقة للأرض. كل ما يتطلبه الأمر هو القليل من التفكير والاستعداد لتجنب راحة الحاويات التي تستخدم لمرة واحدة ،
زجاج
يُعد الزجاج القابل لإعادة الاستخدام والقابل لإعادة التدوير والمصنوع من مواد خام طبيعية ، أحد أكثر حاويات تخزين المواد الغذائية ملاءمة للأرض. برطمانات التعليب الزجاجية بأسعار معقولة ومتاحة في محلات البقالة والأقسام والأجهزة. على عكس الحاويات البلاستيكية التي تخدش وتمتص الروائح وتغير لونها ، فلا داعي لاستبدال الزجاج ما لم ينكسر. طول عمره وسهولة إعادة استخدامه يجعله صديقًا للأرض بشكل استثنائي.
قابل للتحلل / قابل للتحلل
في كثير من الأحيان ، يمكن أن تضلل حاويات المواد الغذائية الموسومة بأنها قابلة للتحلل الحيوي المستهلكين فهي ليست بالضرورة صديقة للأرض. تتحلل المنتجات القابلة للتحلل ، لكن بعضها قد يستغرق سنوات عديدة حتى تتحلل ، والبعض الآخر قد يطلق السموم في البيئة مع تحلل الحاويات. حاويات المواد الغذائية القابلة للتحلل والمصممة للتخزين على المدى القصير مصنوعة من مجموعة متنوعة من المواد الحيوية بما في ذلك قصب السكر والخيزران والألياف الأخرى. تتحلل هذه المنتجات بسرعة في منشآت السماد مع عدم وجود منتجات ثانوية سامة.
للتأكد من أن أوعية الطعام الخاصة بك صديقة للأرض ، تحقق من الحصول على شهادة من ASTM International (أ منظمة معايير المواد) ، أو معهد المنتجات القابلة للتحلل (BPI) أو السماد في الولايات المتحدة مجلس.
معدن
برغم من الفولاذ المقاوم للصدأ حاويات الطعام قابلة للغسل وإعادة الاستخدام وطويلة الأمد ، وهي أغلى من خيارات التخزين الأخرى. إلى جانب كونها صديقة للأرض ، فإن حاويات الطعام المعدنية مناسبة أيضًا للسفر. يمكن تعبئتها بسهولة لوجبات الغداء في المدرسة أو في العمل ، وتجنب النفايات الناتجة عن تغليف الأطعمة الجاهزة أو الجاهزة. أعد تدوير علب القهوة لتخزين الأطعمة الجافة مثل الفول أو الأرز أو السكر. حاويات تخزين الطعام المصنوعة من الألومنيوم قابلة لإعادة الاستخدام وقابلة لإعادة التدوير ، لكن استخراج الألمنيوم ليس صديقًا للأرض. لذا ، قلل من استخدام الحاويات المصنوعة من الألمنيوم.
بلاستيك
على الرغم من أنه لا يتمتع بسمعة طيبة بالنسبة للأرض ، فإن بعض البلاستيك قابل لإعادة التدوير وآمن للاستخدام المتكرر. افحص الجزء السفلي من الحاوية بحثًا عن المواد البلاستيكية المسمى 1PET و 2HDPE و 4LDPE و 5PP. يتم قبول معظم هذه المواد البلاستيكية في برامج إعادة التدوير البلدية وتتحلل دون ترشيح سام. تجنب البلاستيك الذي يحتوي على PVC و BPA لأن هذه المركبات مواد كيميائية سامة يمكن أن تتسرب إلى الطعام ، خاصةً عند تسخين الحاوية.