مم يصنع العلكة؟
من الناحية التاريخية ، تم صنع العلكة من العديد من المواد المختلفة. في الواقع ، كانت بعض أقدم أنواع العلكة عبارة عن راتنجات الأشجار أو النسغ غير المكرر الذي كان شبه متصلب. ومع ذلك ، فإن العلكة المعاصرة تعتمد بشكل عام على واحد من منتجين رئيسيين لإنتاج مضغها: المطاط الصناعي أو شيكل. تستخدم معظم اللثة الحديثة المطاط الصناعي ، لكن الشيكل أكثر شيوعًا في بعض الثقافات ، خاصة في آسيا وأمريكا اللاتينية. إلى جانب المطاط الصناعي أو الشيكل ، تتميز العلكة عمومًا بالنكهات الاصطناعية أو الطبيعية بالإضافة إلى بعض أنواع التحلية.
كيف يعمل مضغ العلكة؟
كيف يمنع مضغ العلكة من الانهيار عند مضغها؟ الإجابة على ذلك تتعلق بالصفات المرنة للمطاط الصناعي أو الشيكل. يمكن تشكيل كلا المنتجين ، وتمديدهما ، والتأثير عليه مرارًا وتكرارًا دون أن ينكسر. بدلاً من ذلك ، فإنهم ببساطة يشكلون أشكالًا جديدة. وبهذه الطريقة ، يتصرفون كسائل تقريبًا ، لكنهم يظلون صلبين. هذه الطبيعة غير المتبلورة هي التي تمنع مضغ العلكة من الانهيار ، حتى عند مضغها لساعات أو أيام متتالية.
ما هي التداعيات الصحية لمضغ العلكة؟
على مر السنين ، اشتهر مضغ العلكة بتأثيراته الصحية الإيجابية والسلبية على من يستخدمونه. تأتي المخاطر المحتملة في شكلين مختلفين. أظهرت بعض المحليات الصناعية التي تستخدم في العلكة الخالية من السكر آثارًا جانبية لدى من يستخدمونها بكثرة. أيضًا ، قد يكون لمضغ العلكة التي تستخدم المطاط الصناعي المعروف باسم أسيتات الفينيل آثار مسرطنة. ومع ذلك ، هناك العديد من الأسباب المختلفة التي تجعل مضغ العلكة مفيدًا. على سبيل المثال ، يحرق مضغ العلكة السعرات الحرارية ، وقد يساعد في الهضم ، ويمكن أن يساعد في محاربة التوتر.
