قد يكون لديك بالفعل إحساس بديهي بأن درجة الحرارة هي مقياس "البرودة" أو "السخونة" لجسم ما. كثير من الناس مهووسون بالتحقق من النشرة الجوية حتى يعرفوا درجة الحرارة في اليوم. لكن ماذا تعني درجة الحرارة حقًا في الفيزياء؟
تعريف درجة الحرارة
درجة الحرارة هي مقياس لمتوسط الطاقة الحركية لكل جزيء في مادة ما. إنه يختلف عن الحرارة ، على الرغم من أن الكميتين مرتبطتان ارتباطًا وثيقًا. الحرارة هي الطاقة المنقولة بين جسمين عند درجات حرارة مختلفة.
أي مادة فيزيائية قد تنسب إليها خاصية درجة الحرارة تتكون من ذرات وجزيئات. هذه الذرات والجزيئات لا تبقى ثابتة ، حتى في المادة الصلبة. إنهم يتحركون ويهتزون باستمرار ، لكن الحركة تحدث على نطاق ضيق ، بحيث لا يمكنك رؤيتها.
كما تتذكر على الأرجح من دراستك للميكانيكا ، فإن الأجسام المتحركة لها شكل من أشكال الطاقة يسمىالطاقة الحركيةالتي ترتبط بكتلتها ومدى سرعة حركتها. لذلك عندما توصف درجة الحرارة بأنها متوسط الطاقة الحركية لكل جزيء ، فإن الطاقة المرتبطة بهذه الحركة الجزيئية هي التي يتم وصفها.
موازين درجة الحرارة
هناك العديد من المقاييس المختلفة التي يمكنك من خلالها قياس درجة الحرارة ، ولكن أكثرها شيوعًا هي الفهرنهايت ، والسلسيوس ، والكلفن.
مقياس فهرنهايت هو أكثر ما يعرفه أولئك الذين يعيشون في الولايات المتحدة وعدد قليل من البلدان الأخرى. على هذا المقياس ، يتجمد الماء عند 32 درجة فهرنهايت ، ودرجة حرارة الماء المغلي هي 212 فهرنهايت.
يستخدم المقياس المئوي (يشار إليه أحيانًا باسم الدرجة المئوية) في معظم البلدان الأخرى حول العالم. على هذا المقياس ، تكون نقطة تجمد الماء عند 0 درجة مئوية ونقطة غليان الماء عند 100 درجة مئوية.
مقياس كلفن ، المسمى باسم اللورد كلفن ، هو المعيار العلمي. الصفر على هذا المقياس عند الصفر المطلق ، حيث تتوقف كل الحركة الجزيئية. يعتبر مقياس درجة حرارة مطلقة.
التحويل بين مقاييس درجة الحرارة
للتحويل من الدرجة المئوية إلى فهرنهايت ، استخدم العلاقة التالية:
T_F = \ frac {9} {5} T_C + 32
أينتيF هي درجة الحرارة بالفهرنهايت وتيجهي درجة الحرارة بالدرجة المئوية. على سبيل المثال ، 20 درجة مئوية تعادل:
T_F = \ frac {9} {5} 20 + 32 = 68 \ نص {درجات فهرنهايت.}
للتحويل في الاتجاه الآخر ، من فهرنهايت إلى مئوية ، استخدم ما يلي:
T_C = \ frac {5} {9} (T_F - 32)
للتحويل من Celsius إلى Kelvin ، تكون الصيغة أبسط لأن حجم الزيادة هو نفسه ، ولديهما فقط قيم بداية مختلفة:
T_K = T_C + 273.15
نصائح
في العديد من التعبيرات في الديناميكا الحرارية ، الكمية المهمة هيΔ ت(التغير في درجة الحرارة) على عكس درجة الحرارة المطلقة نفسها. لأن الدرجة المئوية هي نفس حجم الزيادة على مقياس كلفن ،Δ تك = Δ تج، مما يعني أنه يمكن استخدام هذه الوحدات القابلة للتبديل في تلك الحالات. ومع ذلك ، في أي وقت تتطلب درجة حرارة مطلقة ، يجب أن تكون بالكلفن.
انتقال الحرارة
عندما يتلامس جسمان في درجات حرارة مختلفة مع بعضهما البعض ، يحدث انتقال الحرارة مع الحرارة يتدفق من الجسم عند درجة حرارة أعلى إلى الجسم عند درجة حرارة منخفضة حتى يتم التوازن الحراري وصل.
يحدث هذا النقل بسبب الاصطدام بين الجزيئات عالية الطاقة في الجسم الساخن مع الجزيئات منخفضة الطاقة في الجسم الأكثر برودة ، مما يؤدي إلى تحويل الطاقة إلى منهم في العملية حتى حدوث تصادمات عشوائية كافية بين الجزيئات في المواد بحيث تصبح الطاقة موزعة بالتساوي بين الكائنات أو مواد. نتيجة لذلك ، يتم تحقيق درجة حرارة نهائية جديدة ، والتي تقع بين درجات الحرارة الأصلية للأجسام الساخنة والباردة.
هناك طريقة أخرى للتفكير في هذا وهي أن الطاقة الكلية الموجودة في كلتا المادتين تصبح في النهاية موزعة بالتساوي بين المواد.
يمكن إيجاد درجة الحرارة النهائية لكائنين عند درجات حرارة أولية مختلفة بمجرد وصولهما إلى التوازن الحراري باستخدام العلاقة بين الطاقة الحراريةس، السعة الحرارية محددةج، كتلةموتغير درجة الحرارة المعطى بالمعادلة التالية:
س = مك \ دلتا تي
مثال:افترض أن 0.1 كجم من بنسات النحاس (جج= 390 J / kgK) عند 50 درجة مئوية تنخفض في 0.1 كجم من الماء (جث= 4،186 J / kgK) عند 20 درجة مئوية. ماذا ستكون درجة الحرارة النهائية بمجرد تحقيق التوازن الحراري؟
الحل: ضع في اعتبارك أن الحرارة المضافة إلى الماء من العملات المعدنية ستساوي الحرارة المنبعثة من العملات المعدنية. لذلك إذا كان الماء يمتص الحرارةسثأين:
Q_w = m_wc_w \ Delta T_w
ثم للبنسات النحاسية:
Q_c = -Q_w = m_cc_c \ Delta T_c
هذا يسمح لك بكتابة العلاقة:
m_cc_c \ Delta T_c = -m_wc_w \ Delta T_w
ثم يمكنك الاستفادة من حقيقة أن كلا من العملات المعدنية النحاسية والماء يجب أن يكون لهما نفس درجة الحرارة النهائية ،تيF، مثل ذلك:
\ Delta T_c = T_f-T_ {ic} \\\ Delta T_w = T_f-T_ {iw}
يسد هذهΔ تالتعبيرات في المعادلة السابقة ، يمكنك بعد ذلك حلهاتيF. يعطي القليل من الجبر النتيجة التالية:
T_f = \ frac {m_cc_c T_ {ic} + m_wc_w T_ {iw}} {m_cc_c + m_wc_w}
ومن ثم ، فإن إدخال القيم يعطي:
ملاحظة: إذا كنت متفاجئًا من أن القيمة قريبة جدًا من درجة حرارة الماء الأولية ، ففكر في الاختلافات المهمة بين حرارة الماء المحددة والحرارة المحددة للنحاس. يستهلك الكثير من الطاقة لإحداث تغيير في درجة حرارة الماء أكثر مما يتطلبه الأمر لإحداث تغيير في درجة حرارة النحاس.
كيف تعمل موازين الحرارة
تقيس موازين الحرارة الزئبقية ذات اللمبة الزجاجية القديمة درجة الحرارة من خلال الاستفادة من خصائص التمدد الحراري للزئبق. يتمدد الزئبق عندما يكون دافئًا ويتقلص عندما يبرد (وإلى درجة أكبر بكثير من ميزان الحرارة الزجاجي الذي يحتوي عليه.) لذلك مع تمدد الزئبق ، يرتفع داخل الأنبوب الزجاجي ، مما يسمح بذلك قياس.
موازين الحرارة الزنبركية - تلك التي عادةً ما يكون لها وجه دائري بمؤشر معدني - تعمل أيضًا خارج مبدأ التمدد الحراري. وهي تحتوي على قطعة من المعدن الملفوف تتمدد وتبرد بناءً على درجة الحرارة ، مما يتسبب في تحرك المؤشر.
تستخدم موازين الحرارة الرقمية بلورات سائلة حساسة للحرارة لتشغيل شاشات عرض درجة الحرارة الرقمية.
العلاقة بين درجة الحرارة والطاقة الداخلية
في حين أن درجة الحرارة هي مقياس لمتوسط الطاقة الحركية لكل جزيء ، فإن الطاقة الداخلية هي إجمالي كل الطاقات الحركية والمحتملة للجزيئات. بالنسبة للغاز المثالي ، حيث الطاقة الكامنة للجسيمات بسبب التفاعلات لا تذكر ، إجمالي الطاقة الداخليةهتعطى بالصيغة:
E = \ frac {3} {2} nRT
أيننهو عدد الشامات وصهل ثابت الغاز العام = 8.3145 J / molK.
ليس من المستغرب ، مع ارتفاع درجة الحرارة ، زيادة الطاقة الحرارية. توضح هذه العلاقة أيضًا سبب أهمية مقياس كلفن. يجب أن تكون الطاقة الداخلية أي قيمة 0 أو أكبر. لن يكون من المنطقي أبدًا أن تكون سلبية. سيؤدي عدم استخدام مقياس كلفن إلى تعقيد معادلة الطاقة الداخلية ويتطلب إضافة ثابت لتصحيحها. تصبح الطاقة الداخلية 0 عند المطلق 0 ك.