يتغير حجم وزن معين من الماء مع تغير درجة الحرارة. يكون الماء في أعلى كثافة له (أصغر حجم لكل وحدة كتلة) عند 4 درجات مئوية أو 39.2 درجة فهرنهايت. عند درجة الحرارة هذه ، يزن 1 سم مكعب أو مليلتر من الماء حوالي 1 جرام.
أوزان بأحجام مختلفة عند 4 درجات مئوية
يزن لتر واحد من الماء كيلوجرامًا واحدًا ، أو 2.2 رطل. يزن جالون الماء 3.78 كجم أو 8.33 رطلاً. تزن القدم المكعبة من الماء 28.3 كجم أو 62.4 رطلاً. يزن المتر المكعب من الماء 1000 كجم ، أو 2204.6 رطل.
درجة حرارة
تتغير كثافة أي مادة بناءً على درجة الحرارة. في معظم الحالات ، كلما زادت سخونة المادة ، قلت كثافتها. هذا ليس هو الحال مع الماء ، بسبب التفاعلات المعقدة بين الأطراف الموجبة والسالبة الشحنة لجزيئات الماء المختلفة والبنية البلورية للثلج. الجليد أقل كثافة من الماء السائل. فقط عدد قليل من المركبات الأخرى تتصرف بهذه الطريقة. للحصول على قائمة أكثر تفصيلاً لكثافات المياه عند درجات حرارة مختلفة ، انظر الرابط في المراجع.
كثافة الجليد والبخار
تبلغ كثافة الجليد عند درجة حرارة 0 درجة مئوية أو 32 درجة فهرنهايت 0.915 جرامًا لكل مليلتر. تعتمد كثافة البخار على درجة حرارة البخار وحجم الحاوية أو الضغط الذي يقع تحته. تبلغ كثافة البخار في أروع درجاته ، وهي 100 درجة مئوية أو 212 درجة فهرنهايت ، 0.0006 جرام لكل مليلتر عند الضغط الجوي العادي.