Живі організми складаються з мікроскопічних одиниць, які називаються клітинами. Клітини для тварин, рослин, грибів та бактерій мають багато подібностей та деякі принципові відмінності. Усі живі клітини мають цитоплазматичні мембрани, але клітини тварин не мають клітинних стінок, а клітини рослин і бактерій. Однак молекулярна структура та функція клітинних стінок рослин суттєво відрізняється від структури та функції клітинних стінок бактерій.
TL; ДР (занадто довгий; Не читав)
Молекулярна структура та функції клітинних стінок рослин суттєво відрізняються від структури та функції клітинних стінок бактерій. Рослинні клітини мають два типи клітинних стінок, які виконують різні функції. Первинна клітинна стінка забезпечує гнучку структуру та підтримку в міру росту та поділу рослинних клітин. Вторинна клітинна стінка з’являється, коли рослинна клітина закінчила своє зростання, забезпечуючи жорстку опору. Бактеріальна клітинна стінка захищає клітину від розриву, а також від нападу та забруднення.
Первинні стінки клітин рослин
Рослинні клітини мають два типи клітинних стінок, які виконують різні функції. Первинна стінка рослинної клітини забезпечує структуру та підтримку, коли клітини рослини ростуть та діляться. Первинна клітинна стінка відіграє роль у розмірах і формі рослини, і вона захищає клітини від надмірного розширення. Коли фрукти та овочі дозрівають, первинні клітинні стінки змінюються у структурі та хімічному складі. Одними з найвидатніших компонентів первинної клітинної стінки є білки, звані експансинами, які регулюють клітинну стінку розширення, а також ряд полісахаридів - складних молекул вуглеводів - таких як целюлоза, геміцелюлоза та пектин.
Вторинні клітинні стіни рослин
Вторинні клітинні стінки рослин починають з’являтися між первинними клітинними стінками та плазматичними мембранами лише після того, як клітина закінчує своє зростання. Їх склад та функції суттєво різняться залежно від виду рослини та типу клітини. Вторинні клітинні стінки, як правило, набагато товщі, ніж первинні клітинні стінки, і забезпечують рослині ще більшу міцність і структуру. Вони жорсткі і не мають гнучкості, необхідної для первинних клітинних стінок, оскільки ріст клітин вже припинився.
Як і первинні клітинні стінки, вторинні клітинні стінки містять полісахариди, хоча і в різних пропорціях. Вторинні клітинні стінки багатьох трав і деревних рослинних тканин містять переважно целюлозу та геміцелюлозу, в тому числі а форма геміцелюлози під назвою ксилан, яка становить приблизно третину маси вторинних стінок у цих типів клітин. На відміну від первинних клітинних стінок, вторинні клітинні стінки також містять молекулу, звану лігніном, яка забезпечує додаткову структуру та міцність.
Функція клітинної стінки бактерій
Клітинні стінки бактерій забезпечують структуру, як клітинні стінки рослин. Однак, на відміну від клітинних стінок рослин, клітинна стінка бактерій відповідає лише за одноклітинну організм, без потреби зв’язувати та підтримувати більший організм, що складається з багатьох клітин. Бактеріальні клітинні стінки жорсткі і захищають клітини від зовнішніх забруднень, а також від розриву, якщо осмотичний тиск навколишнього середовища сильно відрізняється від тиску всередині клітини. Деякі бактерії мають такі придатки, як джгутики, які допомагають клітині рухатися або залишатися на місці. Ці придатки закріплені в клітинних стінках для стабільності.
Структура клітинної стінки бактерій
Клітинні стінки в основному складаються з полісахариду, званого пептидогліканом, хоча клітинні стінки сильно відрізняються між видами бактерій, особливо за їх структурою. Вони оточують і захищають цитоплазматичну мембрану клітини, яка являє собою тонкий шар білків і фосфоліпідів, які вибірково ставляться до того, що вони дозволяють проникати та виходити з клітин. Деякі бактеріальні клітини також мають капсулу, яка оточує клітинну стінку. Це ще більш жорстка конструкція з полісахаридів, яка захищає клітину від висихання. Разом ці два-три шари - залежно від виду бактерій - називаються оболонкою клітини.