Одним з найважливіших аспектів підтримання здорового та активного організму є підтримка рівня цукру в крові. Глюкоза відіграє життєво важливу роль у підтримці цих рівнів та забезпеченні вашого організму енергією, необхідною для проходження дня. Все, від їжі, яку ви їсте, до вашої внутрішньої механіки може зіграти роль у тому, як ваш організм виробляє та використовує глюкозу щодня.
TL; ДР (занадто довгий; Не читав)
Після того, як ви споживаєте продукти, багаті вуглеводами та цукром, ваше тіло виробляє глюкозу та використовує її для живлення клітин та мозку, забезпечуючи вам енергію, необхідну вам для отримання дня.
Виробництво глюкози
Ваше тіло виробляє глюкозу з продуктів, що містять вуглеводи та цукри, таких як:
- білий хліб
- рис
- макарони
- картопля
- фрукти
- меду
Після споживання їжі кислоти у шлунку розщеплюють їжу і перетворюють цукор та крохмаль із їжі на глюкозу, яку також називають цукром у крові. Потім кишечник поглинає глюкозу і передає її в кров. Як тільки він потрапляє в кров, інсулін перекачує механізм, щоб допомогти перенести глюкозу у ваш клітин, дозволяючи вашому організму негайно використовувати глюкозу для отримання енергії або зберігати її як запас для подальшого використання.
Підтримка рівня енергії
Більшість клітин вашого тіла принаймні частково покладаються на глюкозу, щоб функціонувати. Еритроцити потребують глюкози для вироблення енергії. Печінка завжди стежить за глюкозою. Він діє як резервуар, зберігаючи глюкозу, а потім розподіляючи її в м’язи, нейрони та клітини, щоб підтримувати рівень цукру в крові незмінним.
Найважливішим і найвимогливішим органом, який потребує глюкози, є мозок. Людський мозок наповнений нейронами, які постійно споживають глюкозу, виконуючи такі роботи, як мислення, навчання та запам'ятовування. Коли ваш мозок не отримує достатньої кількості глюкози, його нейрони не мають палива, необхідного для спілкування з рештою вашого тіла та якісної роботи. У короткостроковій перспективі, наприклад, коли ви пропустите прийом їжі або дві, ви можете стати дратівливими і важко концентруватись чи згадувати речі. У людей з невідповідним рівнем глюкози в мозку протягом тривалого періоду, наприклад, у хворих на цукровий діабет, можуть виникнути такі серйозні проблеми, як когнітивні труднощі або деменція.
Здоровий рівень глюкози
Підтримання стабільного рівня цукру в крові є найважливішою частиною загального стану здоров’я та здоров’я. Людям з організмом, який не виробляє інсулін, наприклад, хворим на цукровий діабет 1 типу, доводиться робити більше, щоб підтримувати стабільний рівень глюкози. Їх повсякденні процедури можуть включати ін’єкції інсуліну, щоб їх організм мав ресурси, необхідні для доставки глюкози до клітин та мозку.
В організмі, який може виробляти інсулін, збалансоване харчування є запорукою підтримки рівня цукру в крові. Пропуск їжі або відмова від цукру та вуглеводів, необхідних для підтримання функціонування організму, може призвести до нездатності зосередитись або зміни настрою. З іншого боку, постійне вживання їжі з високим вмістом цукру або перероблених вуглеводів може призвести до головного болю, втоми та зневоднення.
Розуміння продуктів, необхідних вашому організму для вироблення потрібних рівнів глюкози, може значно допомогти підтримувати здоровий та активний спосіб життя.