Гриби - це мікроскопічні клітини, які зазвичай ростуть у вигляді довгих ниток або ниток, які називаються гіфами, які просуваються між частинками ґрунту, гірських порід і коріння. Вони тісно пов’язані з тваринами та рослинами та існують приблизно мільярд років. Люди ділять близько 80 відсотків своїх генів з грибами, а це означає, що ваш сусід і ваш садовий гриб можуть мати більше спільного, ніж це здається на око.
Щонайменше 70 000 різних видів ґрунтових грибів виявлено у всьому світі. Їх можна поділити таксономічно на чотири групи: Zygomycota, Ascomycota, Basidiomycota, і Deuteromycota. Однак, повсякденним спостерігачам легше думати про них з точки зору їх функції та метаболічних властивостей.
Сапрофітні гриби
Сапрофітні гриби є розкладачами. Грибкові сапрофіти розкладають целюлозу та лігнін, що знаходяться в ґрунті, для отримання енергії. Побічні продукти метаболізму цього процесу включають вуглекислий газ або СО2і невеликі молекули, такі як органічні кислоти; деякі з цих метаболітів можуть залишатися в навколишньому ґрунті протягом тисяч років за належних умов.
Сапрофітні гриби можуть рости в найрізноманітніших місцях через широку природу речовин, з яких вони живляться. Деякі сапрофітні гриби називають "цукровими грибами", оскільки вони використовують ті самі субстрати, що і багато бактерії.
Мутуалістичні гриби
Мутуалістичні гриби також називають мікоризними грибами. Ці ґрунтові гриби колонізують коріння рослин і називаються "мутуалістичними", оскільки гриби отримують користь від присутності рослин і навпаки. В обмін на атоми вуглецю з рослини, мікоризні гриби допомагають рослинам легше втягувати фосфор, і вони також приносять інші рослини, на яких вони перебувають, поживні речовини, включаючи азот, мікроелементи та воду на якір.
Мутуалістичні гриби включають дві основні групи. Однією з них є ектомікоризи, які ростуть на поверхні коренів рослин і часто зустрічаються на деревах або поблизу них. Друга основна група, ендомікоризи, ростуть у клітинах кореня рослини, а не на них, і, як правило, асоціюються з травами, культурами, вирощуваними в рядах, овочами та повсякденними кущами.
Патогенні гриби
Ці гриби, які також називаються паразитичними грибами, на відміну від мутуалістів, призводять до зменшення виробництва рослин або навіть загибелі рослин, коли вони колонізують коріння або інші ґрунтові організми. Коренепатогенні гриби спричиняють великі щорічні економічні втрати в сільськогосподарських починаннях людини. Однак багато з цих грибів можуть допомогти контролювати хвороби при правильному розгортанні. Наприклад, гриби, що захоплюють нематоди, паразитують на хвороботворних нематодах або аскаридах, тоді як гриби, які отримують енергію від комах, можуть використовуватися як засоби боротьби зі шкідниками.
,