Розуміння чистих речовин має важливе значення в хімії. Наприклад, алмази - це один із видів чистої речовини, оскільки вони складаються лише з атомів вуглецю. З іншого боку, бурштин не є чистим, оскільки він містить рослинні смоли з різними сполуками. У реальному світі поза лабораторією важко виділити чисті матеріали. Навіть алмази мають такі домішки, як азот або бор, коли їх видобувають у природі.
TL; ДР (занадто довгий; Не читав)
Два основних типи чистих речовин - це сполуки та елементи. Вони складаються з одного типу частинок або сполук.
Два основних типи чистих речовин
Елементи та сполуки - це два типи чистих речовин. Приклади загальних елементів включають вуглець, азот та водень. Вони складаються з одного типу атомів і не можуть розщепитися на щось інше. Наприклад, у кожній речовині чистого вуглецю містяться однакові частинки.
Такі сполуки, як вода, сіль і цукор - це також чисті речовини. Хоча вони є комбінацією різних елементів, ці речовини все ще відповідають вимогам, оскільки вони мають стабільний склад і містять лише один тип сполук. Вони також мають фіксовану кількість елементів. Наприклад, чашка дистильованої стерильної води є чистою речовиною, оскільки єдиною сполукою в ній є H
Типи речовин, які є чистими речовинами
Матерія, що має постійний і постійний склад, кваліфікується як чиста речовина. Одним із прикладів є звичайна кухонна сіль, оскільки в ній є лише один тип сполуки - NaCl. Це не має значення, якщо ви подивитесь на щіпку або чашку солі, оскільки єдине, що знаходиться всередині - NaCl сполуки. Ви не знайдете інших сполук у чистій кухонній солі. Подібним чином, цукор - це чистий матеріал, який містить лише сполуки С12H22О11.
Проблеми з виділенням чистих речовин
Зазвичай важко виділити чисті речовини поза лабораторією. Наприклад, елемент натрій (Na) бурхливо реагує з водою і не існує самостійно в природі, але його легко знайти в такій сполуці, як сіль (NaCl) або гідроксид натрію (NaOH). Елемент калій (К) є високореактивним, що робить його ізоляцію проблемою.
Домішки - ще одна проблема, яка ускладнює пошук чистої речовини. У золоті (Au) часто є інші елементи, такі як срібло або мідь, які вимагають очищення або розплавлення металу для їх видалення. Алмаз - ще один приклад чистої речовини, яка має проблеми з домішками, які впливають на його вартість. Азот може зробити алмаз жовтим, і ця вада може різко знизити ціну.