Інгредієнти кукурудзяного сиропу - не те, що робить його ідеальним доповненням до бульбашкового розчину. Що допомагає кукурудзяному сиропу створювати великі бульбашки, це його фізичні властивості та спосіб взаємодії з водою та рідким милом.
Полярність молекул води
Найвидатнішим інгредієнтом бульбашкового розчину є вода. Цікавим фактом про молекули води є те, що вони полярні. Це означає, що молекули води мають як позитивний, так і негативний кінець, подібно до магніту. І як магніт, негативний кінець однієї молекули води прилипає до позитивного кінця іншої молекули води. По суті, вода липне до себе.
Поверхневе натягнення
Якщо вода прилипає до себе, чому ви не можете просто дути в неї і отримувати бульбашки? Через поверхневий натяг; у верхній частині водної поверхні його багато. Ви коли-небудь бачили, як клоп ходить по верхівці води? Це тому, що поверхневий натяг води сильніший за вагу клопа. Саме ця міцність заважає лише воді бути хорошим розчином бульбашок.
Мило та кукурудзяний сироп
Коли ви змішуєте мило з водою, мило розслаблює зв’язок між молекулами води і послаблює поверхневий натяг, дозволяючи йому розтягуватися і обволікати повітря, утворюючи бульбашки. Відбувається те, що між двома шарами мила насправді потрапляє тонкий шар води. Коли ви додаєте кукурудзяний сироп до суміші, його фізичні властивості, як густа, крохмалиста рідина, додатково зміцнюють мило, забезпечуючи більші бульбашки, які довше зберігаються.
Випаровування
Вода за своєю природою випаровується. Коли вода, яка потрапила між шарами мила / кукурудзяного сиропу, випаровується, міхур вискакує.