Що таке лужний рН?

Щодо хімічного поняття рН, "лужний" - це інший термін "основний". Ці два терміни взаємозамінні. Шкала рН була розроблена, щоб отримати числове значення, яке відповідає тому, наскільки кислим або основним є матеріал. Кислоти мають рН від 0-7, тоді як основи мають рН від 7-14. Рівне рівно 7,0 нейтральне, що вказує на те, що речовина не є ні кислим, ні основним. Незважаючи на те, що рослини досить добре переносять невеликий діапазон рН ґрунту, надзвичайно кислі або лужні ґрунти потребують коригування для належного здоров'я рослин.

Найпростіше зрозуміти визначення кислоти або основи - це визначення Арреніуса (назване на честь шведського хіміка Сванте Арреніуса). Згідно з цим визначенням, кислота - це речовина, яка утворює іони гідронію при розчиненні у воді. Іон гідронію - це ядро ​​водню без його звичайного єдиного орбітального електрона. Ці іони мають позитивний електричний заряд і хімічний символ Н +. Основа утворює гідроксид-іони при розчиненні у воді. Іони гідроксиду мають негативний заряд і символ OH--. У гідроксид-іонів залишається на один електрон більше, ніж у протона, що призводить до негативного заряду. Речовина є кислою, якщо вона містить більше Н +, ніж іонів ОН, і лужною, якщо концентрація ОН - більша. Хлористий водень (HCl) стає соляною кислотою при розчиненні у воді з утворенням іонів Н + і Cl-. Гідроксид натрію (NaOH) є основою, оскільки в розчині він розчиняється, утворюючи іони Na ​​+ та OH-.

Шкала рН була розроблена для легкого чисельного опису кислотності та лужності. Шкала варіюється від 0 до 14, число в середині (7) являє собою точку, де кількість іонів гідроксиду та іонів гідронію дорівнює. Речовини з рН 7 називаються "нейтральними". Шкала рН є логарифмічною, що означає, що різниця в кислотності або лужності від одного цілого значення рН до наступного змінюється в десять разів. Концентрація іонів гідронію при рН 4 у десять разів більша, ніж при рН 5. Подібним чином, рН 9 представляє концентрацію гідроксид-іонів у десять разів більше, ніж рН 8.

За деякими винятками, більшість рослин добре поводиться в слабокислому до нейтральному ґрунті (рН 5,5-7). Навряд чи буде помітна різниця у здоров’ї рослини, вирощеної при рН 6,5, порівняно з рослиною, вирощеною при 6,7. Не потрібно витрачати багато зусиль на ретельне регулювання рН. Деякі поширені садові рослини та їх допустимий діапазон рН: томат (5,5-7,5); салат (6-7); огірок (5,5-7); чорниця (4,5-5,5) та троянда (5,5-7). Завжди з’ясовуйте допустимий діапазон рН для вирощуваних рослин і регулюйте рН до кількох десятих від середини діапазону. Періодично випробовуйте грунт, оскільки рН багатьох ґрунтів, як правило, відходить до початкового "природного" значення.

Лужніші грунти частіше трапляються і є більш проблематичними, ніж кислі. Грунти над вапняковою породою, як правило, мають високий рН (7-9), і мало хто з рослин буде добре в них. При рН вище 7 фосфор стає недоступним, а накопичення карбонату кальцію та інших токсичних солей може стримувати розвиток коренів. РН ґрунту в будь-якому регіоні коливається в широких межах, тому ґрунт слід перевірити перед посадкою. РН ґрунту найкраще знизити до прийнятного діапазону одним із двох способів. Залежно від початкових та бажаних умов, елементарну сірку (НЕ сульфат) можна додавати із розрахунку 1-8 фунтів на сто квадратних футів. Цей метод працює добре, але вимагає часу, щоб вплинути. Цю роботу можна зробити швидше, додаючи кислотоутворюючі солі сульфат амонію або нітрат амонію. За цей час із ґрунту може виходити сильний аміачний запах, але це нормально.

Недорогі набори для випробування ґрунту можна придбати у більшості садових центрів або постачальників садівництва поштою. Вони не дуже точні, але достатні для потреб садівника. Більш точний і детальний аналіз можна отримати, відправивши зразок ґрунту в випробувальну лабораторію. Комерційні послуги стягуватимуть від 10 до 30 доларів США залежно від кількості пропонованої інформації. Державні служби сільського господарства часто надають послуги з випробування ґрунту за номінальну плату або безкоштовно.