Що таке лужна речовина?

«Лужний» - це слово, яке ви просто не часто бачите. Зрештою, кислоти можна справедливо описати як кислий нікого не плутаючи, а просто називаючи бази основний, хоча правда, не настільки корисна, як може бути, оскільки "basic" має стільки синонімів. Слово "лужна" в хімії є синонімом слова "основний", що означає "з рН більше 7", але не всі основи походять із класу хімічних речовин, відомих як луги.

Якщо ви коли-небудь використовували лакмусовий папір і випробовували речовину, яка перетворювала папір із червоного в синій, ви щойно занурили папір у лужний розчин. Але що робить розчин лужним, крім його рН? Тобто, які атомні чи молекулярні фактори лежать в основі результату тесту на рН?

Існують різні формальні визначення для кислот та основ, але загалом кислота - це речовина, яка може віддавати протон або іон водню (Н +) у водному розчині, тоді як основа - це речовина, яка може прийняти протон.

Еквівалентно, основи можуть виділяти гідроксид-іон (–OH) у розчині. Причина, в якій ці іони мають значення

• Хоча слово "лужний" означає "основний", "луг" і "основа" не є синонімами. Луг, насправді, є одним із певної групи елементів періодичної таблиці, як ви скоро дізнаєтесь. Тож пам’ятайте про луг проти. лужне розрізнення.

Прикладом сильної основи є гідроксид натрію або NaOH. Його називають "сильним", оскільки він повністю іонізований у воді, тобто всі молекули сполуки розпадаються на Na⁺ і ОН^– іони. Оскільки в розчин не потрапляють іони Н +, щоб збалансувати ОН^– іонів, розчин має основний (лужний) рН.

Якщо pK_b або константа дисоціації лужної речовини має досить високу цінність, основна речовина буде дисоціювати на неї компонентів іонів у водному розчині, навіть коли рН вже сильно базовий (тобто рН близько 12 або вище). Технічно шкала рН перевищує 14,0, але такий рівень концентрації гідроксид-іонів важко отримати хімічно і рідко спостерігається.

У повсякденному житті є досить багато прикладів лугів. Одним із прикладів лужного розчину є більш-менш назва: антациди! Це речовини, які можуть нейтралізувати кислоти, виділяючи гідроксильні групи, які поєднуються з протонами кислоти, утворюючи воду.

Це те, що відбувається в шлунку коли ви приймаєте антацид (укорочення "антикислоти"). Протони, що звільняються від соляної кислоти шлунка, нейтралізуються відповідним компонентом споживаної сполуки.

Ці речовини приймають не у вигляді таблеток або капсул у всіх випадках, а у вигляді розчинів після розчинення таблетки у воді. "Гази" походять від вуглекислого газу, в свою чергу, похідного бікарбонату (HCO3^–) молекули антациду.

Список лугів, що зустрічаються у повсякденному світі, включає всі лужні метали на періодичній системі елементів у поєднанні з –ОН створюють гідроксид: літій, натрій, калій, рубідій та цезій. Кальцій, стронцій, барій та гідроксид амонію також вважаються лугами.
Кілька плям на земній кулі є виробниками кальцинованої соди або природного лугу. Склад цього мінералу зазвичай має форму сесквікарбонату натрію, який має формулу Na₂CO₃NaHCO₃2Н₂О. США генерують значну частину природних лугів у світі, отримуючи їх із дуже великих родовищ під землею на шахтах у західній половині країни, зокрема в Каліфорнії.