Глюкоза - це простий цукор і важливе джерело енергії для живих клітин. Зазвичай це тверда речовина і є звичайним реагентом у хімічній лабораторії. Студенти старших класів та коледжів часто роблять розчини глюкози, оскільки глюкоза легко розчиняється у воді. Цей експеримент продемонструє розрахунки, необхідні для визначення концентрації розчину.
Встановіть концентрацію глюкози в розчині. Припустимо, що ви хочете зробити 10-відсотковий розчин глюкози для цього прикладу. Концентрація розчину глюкози буде масою глюкози, поділеною на масу розчину.
Визначте масу глюкози, яка вам знадобиться, виходячи з бажаної маси розчину та концентрації глюкози. Ви знаєте, що Mg / Ms = c, де Mg - маса глюкози, Ms - бажана маса розчину, а c - бажана концентрація глюкози. Mg / Ms = c, тому Mg = (Ms) (c) = (200 g) (0,10) = 20g для цього прикладу. Відміряйте вагою 20 г глюкози.
Обчисліть масу води для розчину глюкози. Маса розчину становить 200 г, а маса глюкози - 20 г. Отже, маса води становить 180 г. Помістіть склянку на вагу та налийте в неї 180 г води.
Додайте 20 г глюкози, яку ви виміряли на кроці 3, до 180 г води, яку ви приготували на кроці 4. Перемішуйте глюкозу до повного її розчинення. Загальна маса розчину складатиме 200 г та концентрація 20 г / 200 г = 0,1 = 10 відсотків, якщо потрібно.