Якщо для запікання гриля використовується запальничка або рідина заливається на деревне вугілля, щоб швидше його запалити, швидше за все, воно містить бутан. Бутан - це легкозаймистий, безбарвний газ при кімнатній температурі та стандартному атмосферному тиску. Однак він легко зріджується, і це робить його корисним для запальничок, особливо тих, які називають запальничками.
Хімічна формула та ізомер
Бутан відноситься до п-бутан, або нормальний-бутан, хімічна формула С4H10, нерозгалужений або одноланцюговий вуглеводень. Вуглеводень - це сполука, що складається з водню та вуглецю.
Ізобутан, i-бутан або ізомер бутану, також відомий як 2-метилпропан. Він має однакову хімічну формулу С4H10, але розташування атомів не є довгим, єдиним ланцюгом вуглецю, а є натомість розгалуженою вуглецевою структурою. Це надає сполуці деякі інші властивості п-бутан, наприклад температура кипіння.
І бутан, і ізобутан є горюче паливо які згоряють у присутності кисню з утворенням вуглекислого газу та водяної пари. Коли доступний кисень обмежений, процес згоряння також може виробляти окис вуглецю.
Бутан: Обробка
Бутан отримують із сирої нафти, яка утворювалась із залишків рослин і тварин, що утримувались під великим тиском протягом мільйонів років. Нафта містить суміш як довголанцюгових, так і коротколанцюгових вуглеводнів, а також розгалужених та циклічних вуглеводнів.
Нафтопродукти отримують за допомогою процесу, який називається фракційна дистиляція. Нафта закачується в піч і нагрівається при високій температурі (понад 600 градусів за Фаренгейтом, 316 градусів за Цельсієм). Більшість молекул вуглеводнів випаровуються, і гази надходять у фракційну колону.
Фракційна дистиляція - це процес, при якому речовина або суміш поділяються на її фракції або компоненти. У фракціонуючій колонці, структурі, яка може піднятися на 100 і більше футів у небо, важчі молекули конденсуватимуться на нижчих рівнях, а легші вуглеводні на більш високих рівнях.
Наприклад, асфальт конденсується внизу, а бензин і дизельне паливо біля середини. Пропан і бутан конденсуються у верхній частині колони.
Використання бутану
Бутан використовується як паливо головним чином у сигаретах чи інших невеликих запальничках. При низькому тиску це рідина. При натисканні на запальничку відкривається тиск через клапан, бутан перетворюється на газ, а іскра запалює газ у полум’я.
Бутан може бути змішаний з пропаном і комерційно продається як зріджений газ або зріджений нафтовий газ. Бутанове паливо, що комерційно продається в США, - це переважно пропан (85 відсотків), але він має до 2,5 відсотків бутану. В інших країнах відсоток бутану може сягати до 50 відсотків. Його можна використовувати для опалення та інших приладів.
Бутан також змішується в суміші бензину для автомобільного палива. Інші сфери використання включають виробництво органічних хімічних речовин, високооктанових рідких палив або синтетичного каучуку та етилену.
Вплив бутану на здоров'я
Бутан - це надзвичайно легкозаймистий речовини і слід берегти від впливу тепла та полум’я. Газ важчий за повітря, і можливе віддалене займання, коли він рухається поблизу землі.
Рідкий бутан є здатний викликати обмороження, і слід подбати про те, щоб уникати шкіри та очей. Контакт зі шкірою може спричинити обмороження, симптомами якого є колючість, свербіж або оніміння в ураженій області. Сильне обмороження призводить до утворення пухирів, зміни кольору шкіри та серйозних пошкоджень тканин. Зріджений газ бутану при контакті з очима може призвести до постійного пошкодження очей.
Токсичність бутану вважається низькою, хоча вдихання може спричинити задишку, запаморочення, сонливість, головні болі та можливі судоми. При спалюванні газу бутану він може утворювати діоксид азоту, високотоксичний газ.