Це не справжній бур’ян, але морська капуста - організм, що мешкає в океані, на основі водоростей - допомагає зробити життя на Землі можливим. На додаток до виділення кисню, необхідного для виживання, водорості утворюють будівельний матеріал важливого морського харчового ланцюга. Океанічні істоти та дивовижна кількість інших тварин роблять морські водорості частиною свого раціону.
Місце водоростей на харчовому ланцюзі
У морському харчовому ланцюзі тварини їдять морські водорості, хижаки їдять цих тварин, а люди - хижаків. Наприклад, ви можете повечеряти омарами, які їли суміш, яка поглинала водорості. Оскільки морська капуста «їсть», перетворюючи сонячне світло в енергію, вона повинна жити досить високо в океані, щоб отримувати сонячні промені. Водорості, що складаються з різнокольорових макроводоростей, не мають коренів або листя, які ви знайдете у звичайних рослин. Однак деякі риби та безхребетні шукають притулку в морських водоростях і теж їх їдять.
Рептилії, які насолоджуються водоростями
Хоча одні тварини їдять м’ясо, а інші віддають перевагу рослинам, грибам або водоростям, такі рептилії, як морська черепаха, є всеїдними; вони харчуються водоростями або тваринами залежно від виду. Різні типи морських черепах змінюють свої харчові уподобання у міру старіння. Докази показують, що морські водорості, що містять плоских плит, є частиною їх раціону. Деякі інші види, такі як яструби та соки, живуть у морських водоростях, коли вони молоді. За цей час вони харчуються морським життям, яке знаходять навколо морських водоростей - і, ймовірно, теж споживають морські водорості.
Свято ссавців, що живуть у воді, на водоростях
Подібно на безморських моржів, ламантини проводять більшу частину життя у воді і використовують ласти для збору їжі. Ламанти також є ненажерливими поїдачами, які можуть щодня поглинати до 45 кілограмів рослинності. Їх раціони включають різні види листя, трави та водоростей.
Птахи, наземні ссавці, водорості та ти
Окрім бенкету зернами та морськими травами, клятий птах з полярного кола їсть водорості. За Полярним колом також живе песець - всеїдна тварина, яка харчується як дрібними тваринами, так і ягодами та водоростями. Відмінне джерело А, Е та інших вітамінів, водорості - чудова закуска або гарнір для людей; люди в таких культурах, як Китай та Японія, користуються його користю для здоров'я протягом тисячоліть. За даними Національного управління з питань океану та атмосфери, продукти з водоростей становлять понад 70 відсотків усіх продуктів харчування в супермаркетах, включаючи печиво, морозиво та пиво.