До видів сомів належать руслові коти, плоскоголові соми та бички. Хоча деякі відмінності існують, більшість сомів є умовно-живильними, а деякі - всеїдні, які включають рослинний матеріал у свій раціон разом із тваринами. Соми шукають їжу де завгодно по товщі води, від поверхні до глибини. Висока концентрація органів, що визначають запах, та смакових рецепторів вздовж їхнього тіла допомагають сомам знаходити їжу навіть у каламутних водах, де видимість низька.
Дієта молодих сомів
Хоча він може з’їсти кілька, самець сома охороняє яйця та щойно вилуплених мальків, поки вони не стануть досить сильними, щоб самостійно вийти на пошуки їжі. Перш ніж соми виростуть і досягнуть зрілості, вони полюють на продукти, які вони можуть легко захопити та спожити. Черви та інші дрібні безхребетні - тварини, яким не вистачає хребта - є основним джерелом їжі для молодих сомів. Ця здобич здебільшого включає водні личинки комах, такі як нірфи бабок, личинки мух каддісів та пеклограміти. Дієта молодих сомів також включає дрібних раків.
Зрілі коти
Дієти, як правило, стають більш видовими, оскільки соми старіють. Наприклад, плоскоголовий сом рідко їсть щось, крім живої риби. Вони часто ховаються за заглибленим покривом і схоплюють будь-яку рибу, яку вони можуть обвести ротом, коли вона несвідомо пливе. Бики та кішки-канали також шукають живу їжу, але не пропускають мертву або гнилу рибу, що лежить біля дна озера чи струмка. Також канали-кішки та бички з головою ловлять і їдять рибу, жаб, раків та молюсків. Кішки-канали зазвичай змінюють свій раціон в залежності від доступного джерела їжі протягом сезону. Поки плоскоголові є м’ясоїдними тваринами, канальний сом буде доповнювати свій раціон рослинним матеріалом, включаючи фрукти або ягоди, які опускаються у воду.
Вирощування сома
Фермерські ставкові соми харчуються за допомогою спеціально складених гранул. Ці гранули повинні включати концентрацію білка від 28 до 32 відсотків, за словами Вільяма А. Вуртс, аграрій з Університету штату Кентуккі, у статті 2001 року, опублікованій у World Aquaculture. Крім того, Вуртс рекомендує годувати гранули, які плавають, коли температура води досягає 65 градусів за Фаренгейтом або більше. Перейдіть на повільно тонучі гранули з температурою води, що падають від 60 до 65 градусів, і на пелети, що опускаються при температурі води нижче 60 градусів.
Ловля кішок
Оскільки соми мають такі яскраво виражені датчики для пошуку їжі, рибалки вибирають приманку з сильними, часто нестерпними запахами. Запах поширюється у воді, залучаючи сомів до їжі. Можливі приманки для смердіння, курячої або іншої печінки тварин та тістових куль. Соми також беруть приманки на живу або нарізану рибу, нічних гусениць та раків.
