Рослинам, як і людям, потрібна певна кількість солі, щоб вижити, але занадто багато може бути отруйним. Більшість рослин можуть терпіти солону воду на листі та стеблах, але вони зневоднять, якщо питимуть солону воду з ґрунту. Навіть якщо вони не зневоднюються, вони можуть отруїтися надлишком солі у своїх системах. На винос потрібно уникати поливати рослини солоною водою, якщо ви хочете, щоб вони процвітали.
Вплив солі на рослини
Сіль - дуже поширена речовина в ґрунті, а також у морі. Однак кількість солі в більшості ґрунтів дуже і дуже низька. Для виживання рослинам потрібна невелика кількість солоності, оскільки сіль є одним з поживних речовин, необхідних для росту рослин, тому необхідна наявність деякої кількості солі. Однак морська вода має високу концентрацію мінералу, саме тому вона може бути отруйною для більшості рослин.
Вплив на листя і стебла
Якщо рослину заливають солоною водою, контакт з листям і стеблами зазвичай не шкодить рослині. Якщо морська вода змочить листя і залишиться на них протягом тривалого періоду часу, листя можуть поглинати сіль через пори. Однак більшість води швидко вбирається з листя, залишаючи як мінімум невеликий залишок солі, який може перешкоджати фотосинтезу. Реальна небезпека виникає, коли солона вода падає на землю і вбирається в ґрунт.
Поглинання
Коли солона вода потрапляє в грунт, рослина намагається поглинати її через коріння, як звичайна вода. Однак солона вода не забезпечує осмос через тканини рослини. Він настільки щільний, що сольовий розчин насправді витягує воду з рослини, зневоднюючи і врешті-решт вбиваючи її.
Отруєння сіллю
Якщо солона вода не висушує рослину (можливо, вона отримує воду, що розбавляється з інших джерел), також існує небезпека отруєння сіллю. Занадто багато солі заважає хімічним процесам, які рослина використовує для розповсюдження поживних речовин та перетворення хімічних речовин у корисні цукри. Це споживання солі також вб’є рослину.
Морські рослини
Деякі рослини, такі як ті, що ростуть у середовищі, подібному до лиманів, або рослини, класифіковані як морські водорості, виживають постійно в морській воді. Вони роблять це, розробляючи товсті воскові покриття на своїх листках, щоб заблокувати солону воду, і рухаючи сіль надзвичайно швидко через їхні тканини, щоб відкласти його назовні через пори, перш ніж він може пошкодити їх.