Стародавні єгиптяни знаменито обробляли чорноземи в дельті Нілу: область з невеликою кількістю опадів, яку зрошували сезонні повені. На рівнинах Нілу найвища земля вважалася найкращою для сільського господарства. Стародавні фермери, які мешкали в Єгипті, використовували для обробки цієї землі ряд інструментів, багато з яких досі є частиною сільського господарства та садівництва (хоча і в більш сучасних формах).
TL; ДР (занадто довгий; Не читав)
Давньоєгипетські фермери використовували ряд інструментів для обробки ґрунту в дельті Нілу. Деякі з них використовуються сьогодні, як мотики, серпи, ручні плуги, вила та сита. Менш відомий інструмент, який називається шадуф, і досі використовується в деяких частинах світу, був важливим для зрошення.
Мотика і серп
Єгипетські фермери мотикою розбивали великі грудки землі, розбиті плугом. Вони також використовували мотики при догляді за вирощуванням сільськогосподарських культур. Приклади цього давньоєгипетського знаряддя, виявленого під час археологічних розкопок, показують, що це, як правило, дерев’яна ручка та лезо, пов’язані мотузкою. Фотографії мотики з музею Карнегі демонструють типовий приклад: гострий кут між рукояткою і лезом і розташування мотузкової обв'язки роблять інструмент схожим на букву А.
Серп, як правило, має коротку рукоятку та лезо у формі півмісяця і використовується для збирання врожаю під час збирання врожаю. У Стародавньому Єгипті лезо виготовляли з дерева, а не із заліза. Дерево глазурували, а потім шліфували, створюючи гострі краї.
Ручний плуг
Можливо, стародавні єгиптяни іноді використовували волів або осликів для допомоги в оранці, але, схоже, більшість фермерів покладалися на власні сили. Тип плуга був виготовлений з дерева та бронзи. Приклад, виставлений у Британському музеї, що датується Новим Королівством, між 1550 і 1070 рр. До н. Е., показує довгу дерев'яну ручку з двома дерев'яними лезами внизу, накиненими бронзою, щоб допомогти повернути ґрунт.
Вила та решето
Після збору врожаю стебла злакових культур зв’язували і вивозили на обмолот. Тут урожай розклали і розтоптали ослики. Жінки відокремлювали зерно від соломи дерев’яними вилами. Потім вони використовували сита, зроблені з очерету та пальмового листя, щоб відокремити більші шматки полови від зерна.
Найважливіший Шадуф
Шадуф був зрошувальним інструментом, який використовувався для підведення води з Нілу до посівів. Він використовується і сьогодні в Єгипті та Індії. Шадуф складається з довгого стовпа з ковшоподібним пристроєм, прикріпленим до одного кінця, і гирі, прикріпленої до іншого. Стовп врівноважений між вертикальними дерев'яними стовпами і нагадує гойдалку. Тягнучи мотузку з довгого кінця, наповнює відро водою. Вага на іншому кінці жердини піднімає відро вгору, коли воно наповнюється.