Наукові проекти для наукового ярмарку другого класу повинні бути простими, але це не означає, що вони не можуть бути вибухом. Інтеграція дитячих тем у науку є ефективним способом збудити дітей наукою, що, в свою чергу, може призвести до більших успіхів у навчанні. На наукових ярмарках проста дошка плакатів може показати чудову роботу, але більшість учнів та навіть батьків передадуть її для захоплюючого інтерактивного проекту.
Вулкан
Одним із класичних наукових проектів для будь-якої вікової групи є виверження вулкана. У цьому проекті студент створює вулкан з пап’є-маше і цементує його на дошці. Студент малює вулкан і створює декорації навколо вулкана за допомогою глини або паперу. Усередині вулкана знаходиться ємність з харчовою содою. Проект проявляється, коли студент наливає оцту, змішаного з червоним харчовим барвником для ефекту, в ємність з харчовою содою. Потім хімічна реакція створює вулкан, що вивергається. Студенти повинні мати достатню кількість харчової соди, оцту та червоних харчових барвників, щоб здійснити багаторазові виверження на будь-якому даному науковому ярмарку.
Людський міхур
Всі люблять бульбашки. Простий науковий проект, який вимагає лише пластикового басейну, обруча, води та мила для миття - це людська бульбашка. В експерименті взяли участь виробник бульбашок та волонтер. Виробник бульбашок встановлює обруч у розчин для бульбашок, потім волонтер вступає в обруч. Виробник бульбашок піднімає обруч над головою добровольця, затримуючи добровольця всередині міхура. Цей експеримент вимагає розміщення рушників навколо басейну для неминучого розливу. Волонтери можуть зменшити шанс потрапити мило в очі, одягнувши захисні окуляри.
Чайний пакетик Ракета
Ракета з чайним пакетиком - це простий експеримент, який радує дітей, але вимагає допомоги дорослих. Експеримент складається із запальнички або сірника та пакетика з чаєм. Студент відкриває пакетик для чаю, скидаючи заварку в невелику купу на негорючу поверхню, перед тим як розташувати пакетик у стосі листя, щоб сформувати вертикальну циліндричну структуру. Потрапивши на місце, чайний пакетик підпалюють. Коли мішок згорить до основи, попіл вилетить у повітря, як ракета. Експеримент дуже простий, але щоразу, коли відбувається пожежа, необхідний нагляд дорослих.