Оновлено 24 квітня 2017 р
Ерік Банк, MBA, MS Finance
У Сполучених Штатах у звичайну пивну бочку міститься 31 галон могутньої пивоварні. Це дорівнює 248 пінтам або 3 868 унціям. Бочка вміщує не більше половини бочки пінополістиролу, або 15,5 галона. Розділ 27 Кодексу федеральних правил США визначає обсяг стандартної пивної бочки для цілей визначення податку на алкоголь. Дозволеними підрозділами пивної бочки є половини, третини, чверті, шості та восьмі. Кеги цих обсягів, а також зручний 5-галонний розмір можна використовувати для витягання пива з бочок.
За даними Асоціації пивоварів, у 2013 році пивовари продали в США 196 241 331 барель пива на суму приблизно 100 мільярдів доларів. Це дорівнює понад шести мільярдам галонів пива, елю, портеру та відповідних сортів пива. На ремісниче пиво з малих пивоварних заводів припадало 15 302 838 барелів, що становило 7,8% частки ринку. Якщо ви зустрінете пивну бочку у Великобританії, ви можете помітити, що вона більша за американську версію, вміщуючи 43,234 галона США або 36 імперських галонів.