Bir Şeyin Fiziksel veya Kimyasal Özellik Olduğu Nasıl Anlaşılır?

Bir şey fiziksel bir özellik ise, o özelliği taşıyan malzemeyi geri dönülmez bir şekilde değiştirmeden gözlem yoluyla ne olduğunu söylemek mümkündür. Kimyasal özellikler ise gizlidir. Malzemeyi kimyasal olarak değiştiren kimyasal deneyler yapmadan gözlemlenemezler. Deney tamamlandığında, malzemenin deneyin tespit etmek için tasarlandığı kimyasal özelliğe sahip olup olmadığı açıktır. Ne kadar çok fiziksel ve kimyasal özellik bilirseniz, söz konusu malzemeyi doğru bir şekilde tanımlamak o kadar kolay olur.

Yoğunluk fiziksel bir özelliktir. Bunun nedeni kimyasal deneyler yapılmadan belirlenebilmesidir. Bir malzemenin yoğunluğunu bulmak için hacmini ve ağırlığını bilmeniz gerekir. Ons veya gram cinsinden ağırlık, malzemeyi bir ölçekte tartarak bulunabilir. İnç küp veya santimetre küp cinsinden hacim, malzemeyi sıvıyla dolu bir kaba yerleştirerek ve taşan sıvının hacmini ölçerek bulunabilir. Ortaya çıkan yoğunluk, inç küp başına ons veya santimetre küp başına gram olarak ifade edilir. Büyük malzemeler için karşılık gelen yoğunluk, fit küp başına pound veya metreküp başına kilogram olarak ifade edilir. Sıvılar için yoğunluk, galon başına pound veya litre başına kilogram olarak tanımlanır.

Çözünürlük fiziksel bir özelliktir. Bunun nedeni basit bir gözlemle belirlenebilmesi ve malzemenin kimyasal bileşimini değiştirmemesidir. Örneğin, tuz suda çözündüğünde hala tuzdur. Bir maddenin bir çözücü içinde çözünür olup olmadığı, çözücü içine bir madde numunesi yerleştirilerek, karıştırılarak ve çözülüp çözülmediği kontrol edilerek bulunabilir. Malzeme çözünür ise, çözünürlük, belirli bir sıcaklıkta bir çözücü içinde çözünen maksimum malzeme miktarıdır. Çözünürlük birimleri, 100 gram çözücü başına gram, litre başına gram veya litre başına mol'dür.

Renk fiziksel bir özelliktir. Neden? Çünkü bir malzemenin rengini belirlemek herhangi bir kimyasal deney veya değişiklik gerektirmez. Renk, ışığın bazı dalga boylarının malzeme tarafından emilmesinin ve diğer dalga boylarının yansıtılmasının sonucudur. Örneğin, bir malzeme bir miktar yeşil ve mavi ışığı emebilir ve bunun sonucunda malzeme kırmızımsı görünebilir. Tüm tonları eşit olarak emerse, malzeme gri veya siyah görünür. Tüm ışığı yansıtırsa beyaz görünür. Renk, bir malzemenin tanımlanmasına yardımcı olabilir ve fiziksel bir özellik olsa da, deneyler belirli bir renge sahip bilinen bir malzeme ürettiğinde kimyasal deneylerle birlikte kullanılabilir.

Yanıcılık kimyasal bir özelliktir. Kimyasal değişim içerir. Bir malzemenin yanıcı olup olmadığını belirlemek için malzemeyi ısı ile test edersiniz. Yanarsa, malzeme kimyasal bir reaksiyona girer ve bu da yanıcılığını gösterir. Yanabilirlik testi, yanıcılık türüyle ilgili test protokollerine göre küçük bir malzeme numunesi üzerinde gerçekleştirilir. Örneğin, test, numunenin altına açık alev uygulanarak yapılabilir veya numune, alev alıp almayacağını görmek için ısıtılabilir. Bu tür testler yanma sıcaklığını, yanma ısısını ve yanma yan ürünlerini ve yanıcılığı belirleyebilir.

Erime noktası fiziksel bir özelliktir. Erime kimyasal bir değişim içermez. Erime noktası, katının sıvıya dönüştüğü sıcaklıktır. Katı bir malzemeyi ısıtarak ve eridiği sıcaklığı kaydederek bulabilirsiniz. Tipik olarak, sıcaklık, malzemenin erime noktasına ulaşana kadar sürekli olarak yükselir. Bu noktada, malzeme erimeyi oluşturmak için ısıyı emdiği için sıcaklık daha yavaş yükselir veya hatta durur. Tüm malzeme eridiğinde, sıcaklık yükselmeye devam eder. Erime noktasına ek olarak, sıcaklık sabit kalırken eklenen ısı ölçülürse, malzemenin füzyon ısısı bulunabilir.

Kaynama noktası fiziksel bir özelliktir. Buharlaşma, kimyasal reaksiyon içermeyen fiziksel bir hal değişimidir. Bir sıvıyı buharlaşana kadar ısıtmak, malzemenin kaynama noktasının belirlenmesini sağlar. Sıvı sabit bir şekilde ısıtıldığında, sıvının sıcaklığı kaynama noktasına ulaşana kadar yükselir. Kaynama noktasında, buharlaşma ısısı malzeme tarafından emildiğinden ve sıvı gaza dönüştüğünden sıcaklık artışı durur. Gaz toplanır ve yoğunlaştırılırsa, kaynama noktasının aslında fiziksel bir özellik olduğunu kanıtlar, çünkü işlem kolayca tersine çevrilebilir ve orijinal malzeme geri kazanılabilir.