Damıtılmış suyu iki plastik bardağa dökün - bunlar sizin kontrolünüz olacak. Ölçmek istediğiniz sıvıları diğer plastik kaplara dökün. Her bardağı tuttuğu maddeye göre etiketleyin.
Bardakları dondurucuya yerleştirin. Bu dondurucu 0 derecenin altında, en az –15 derece C'ye kadar donabilmelidir. Bardakları tamamen donana kadar dondurucuda bırakın.
Her bir sıvıdan birer bardak seti çıkarın. Erimeye başlayana kadar onları izleyin. Termometreyi dondurmadan önce sıvıya yapıştırmak yerine, donma noktasıyla aynı olduğu için erime noktası okumasını alabilirsiniz. Donmada olduğu gibi, katı sıvı hale gelene kadar erime noktası sıcaklığı aynı okumada kalır.
Termometreyi, ölçtüğünüz tamamen sıvı hale gelmeden önce sulu çamura sokun. Termometreyi tamamen sıvı hale gelene kadar orada bırakın. Bu olduğunda sıcaklığı yazın. Kullandığınız termometrenin 0 derecenin altında olduğundan emin olun. Bardakların geri kalanını ölçmeden önce termometreyi bir bezle silin ve kalıntı kalmadığından emin olun. Kontrol grubu olarak damıtılmış su kullanın. Termometrenin düzgün çalıştığından emin olmak için donma noktası olduğu için 0 santigrat derece okuduğundan emin olun.
İkinci bardak setini çıkarın ve yukarıdakiyle aynı ölçüm işlemini yapın. Bu, okumalarınızın doğruluğunu sağlamak içindir.
Jorina Fontelera, 2003'ten beri baskı ve imalat sektörlerinin yanı sıra küresel muhasebe ve finans sektörlerini kapsayan iş hakkında yazıyor. "USA Today", "Milwaukee Business Journal" ve çeşitli ticari yayınlara katkıda bulundu, ayrıca ebeveynlik, hayvanlar, yiyecek ve eğlence hakkında yazılar yazdı. Fontelera, Marquette Üniversitesi'nden İngilizce Lisans derecesine sahiptir.