Cildinize bir kat tuz koymak ve ardından üzerine bir buz küpü tutmak, çok fazla acı ve kalıcı bir yara izi yaratmanın iyi bir yoludur. Kombinasyon cildinizi ısıyla değil soğukla yakar, aynı şekilde aşırı soğuk hava bir kış gününde açıkta kalan cildi yakabilir. Yanmaya donma neden olur ve bunun nedeni tuzun buzun eridiği sıcaklığı düşürmesidir.
Buza Tuz Eklemek
Tuz, buzun erime noktasını düşürür. Bu nedenle birçok topluluk kışın yollara tuz saçar ve Fahrenheit ve Celsius sıcaklık ölçeklerinin sıfır noktalarındaki tutarsızlığın nedeni budur. Celsius ölçeğinde sıfır, saf suyun donma noktası iken, Fahrenheit ölçeğinde su ve bir tuz olan amonyum klorür karışımının donma noktasıdır. Tuzun buzun erime noktasını düşürme yeteneği, dondurmaya ekleyen geleneksel dondurma üreticileri tarafından iyi bilinmektedir. kremanın sıcaklığını yeterince düşürmek için bir kova kremayı çevreleyen buza tuz donmak. Tuz eklenmeden krema donmaz.
Tuz Sıcaklığı Nasıl Düşürür?
Saf su donma noktasında tutulduğunda, katı halden bağlarını koparıp sıvı hale giren moleküllerin sayısı, ters işleme girenlerin sayısına eşittir. Karışıma tuz eklenmesi, sıvı haldeki su moleküllerinin konsantrasyonunu azaltarak donma hızını yavaşlatır. Ancak erime hızı etkilenmez ve moleküllerin hidrojen bağlarını kırmaları için gerekli olan aynı miktarda ısıyı çekmeye devam eder. Donma hızı düştüğü için sisteme daha az ısı eklenir, bu nedenle sıcaklık düşer. Tuz eklediğinizde buzun cildinizde çok daha soğuk hissetmesinin nedeni budur.
Frostbite için Yeterince Soğuk
Cildinize bir buz küpü koyar ve orada tutarsanız, cildinizin sıcaklığı 0 santigrat derece (32 derece Fahrenhayt) kalır. Bu soğuk ve rahatsız edici ama donmaya neden olacak kadar soğuk değil. Ancak, önce cildinize bir tuz tabakası koyarsanız, buzun sıcaklığı hızla düşebilir. eksi 21 santigrat derece (eksi 6 Fahrenhayt derece) veya daha düşük, bu da donma için yeterince soğuk meydana gelir. Buzun cildinizle temas ettiği süre arttıkça donma riski artar.
Donma Ciddi
Donma, cilt donduğunda meydana gelir ve yanıklar gibi üç derece vardır. Birinci derece donma ile karıncalanma ve rahatsızlık hissedersiniz, ancak bölge ısındığında her şey normale döner. İkinci derece donmada kabarcıklar oluşur, ancak sonunda iyileşirler. Üçüncü derece donma, cilt dokularında kalıcı hasar içerir. Etkilenen bölge siyaha veya sarıya dönebilir, kırmızı kabarcıklar oluşabilir ve alan yeniden ısınana kadar his kaybolur. Bu noktada, donuk, zonklayıcı ağrı ve kaşıntı ve yanma hissi başlar ve skar dokusu oluşumu tamamlanana kadar birkaç gün hatta aylarca devam edebilir.