Karbondioksit renksiz, kokusuz bir gazdır. Her karbon dioksit molekülü, bir karbon atomu ve iki oksijen atomundan oluşur. Birçok ilkokulda yaygın olan bir deneyde, ev kimyasalları, kabartma tozu ve sirke kullanarak oluşturmak kolaydır. Asidik sirke, su, sodyum asetat ve karbon dioksiti serbest bırakmak için temel kabartma tozu ile reaksiyona girer. Oradan, basit adımları kullanarak gaz halinde kullanmak veya hasat etmek mümkündür.
Karbondioksit havadan ağırdır ve yanmayı desteklemez. Bu sebeplerden dolayı belirli tipteki yangın söndürücülerde kullanılmaktadır. Karbondioksit ayrıca alkolsüz içeceklere kabarcıklarını veren gazdır ve kuru buz oluşturmak için basınç altında dondurulabilir. Ayrıca seralarda, can salları ve can yeleklerinin şişirilmesinde ve operatörlerin kesimden önce hayvanları sakinleştirmek için kullandığı et endüstrisinde kullanım alanı bulur. Normal atmosfer basıncı altında, karbondioksit sıvı halde bulunmaz ve sonuç olarak kuru buz eridiğinde doğrudan katıdan gaza geçer.