Bir maddenin pH seviyesini test etmek, o maddenin asidik, bazik veya nötr olup olmadığını size söyler. pH ölçeği 1 ila 14 arasındadır; 7 nötrdür, düşük sayılar asidiktir ve daha yüksek sayılar baziktir. pH seviyeleriyle ilgili bilimsel deneyler, araştırmacıların belirli bir malzemenin pH seviyesini ve bu seviyenin çevreyi nasıl etkileyebileceğini belirlemesine yardımcı olur. Bu deneyler, asit yağmurunun su kütleleri üzerindeki etkisi gibi önemli süreçleri gösterebilir.
Günlük Ürünleri Karşılaştırma
pH seviyelerini keşfetmeye başlamak için basit bir deney, işte veya evde kullanabileceğiniz birkaç günlük ürünü test etmeyi içerir. Temizlik malzemeleri, soda, su, süt, sirke, çamaşır deterjanı, limon suyu, şampuan, gargara ve hatta kendi tükürüğünüz veya teriniz gibi öğeleri toplayın. Test ettiğiniz her sıvı için cam kavanozları veya bardakları mumlu kalemle etiketleyin. Bir pamuklu çubukla toplanabilecek tükürük veya ter hariç, kavanozu 1/3 ila 1/2 oranında sıvı ile doldurun. Turnusol kağıdının veya pH gösterge kağıdının ucunu iki saniye boyunca sıvının içine koyun; kağıdı çıkarın ve gördüğünüz rengi kaydedin. Asitli maddeler sarı veya kırmızı, bazik maddeler ise mavi renk gösterecektir. Nötr maddeler yeşil görünür. Sonuçlarınızı kaydedin ve karşılaştırın -- seçtiğiniz maddeler asidik mi yoksa bazik mi? Beklediğinizden farklı mıydılar?
Su Örneklerini Karşılaştırma
Benzer teknikleri kullanarak, nötr olup olmadığını belirlemek için bölgenizdeki su kaynağını test edebilirsiniz. Çoğu su kaynağının pH'ı 6 ile 8 arasındadır, ancak asit yağmuru nedeniyle bazı su kütlelerinin pH seviyeleri daha düşüktür, yani daha asidiktirler. Evinizin etrafındaki çeşitli su kaynaklarından su toplayın veya yağmurları temiz bir cam kavanozda toplayın ve bir kapakla sabitleyin. Su örneklerinin toplandığı yerin bir haritasını bile yapabilirsiniz. Her su örneğini turnusol veya pH kağıdı ile test edin ve rengini kaydedin. Evinizin etrafındaki bir alan daha asidik pH'a sahip mi? Bölgenizdeki yağış ne kadar asidik?
pH'ın Dişler Üzerindeki Etkileri
Pek çok gazlı içecek türü tadı arttırmak için asitler içerir ve bunların insan dişleri üzerinde aşındırıcı etkisi olabilir. Bu etkileri incelemek için, her bir kaba yalnızca bir tür soda koymaya dikkat ederek, kapları birkaç marka soda ile doldurun. Kontrol olarak, bir bardağı daha temiz suyla ve bir bardağı da oldukça asidik olan sirke ile doldurun.
Turnusol kağıdı ile her bir kabın içeriğinin pH'ını ölçün ve sonuçları kaydedin. Her kaba bir parça yumurta kabuğu koyun. Yumurta kabukları çoğunlukla insan dişlerinin aynı bileşiklerinden yapılır. Yumurta kabuklarına ne olduğuna dikkat edin ve sonuçları kaydedin. Artan pH ile bozulmanın arttığını, sudaki yumurta kabuklarının hiçbir etki göstermediğini muhtemelen fark edeceksiniz. Karbonatlaşmanın olası etkilerini ortadan kaldırmak için, yumurta kabuklarını eklemeden önce soda içeren kapların birkaç saat açıkta kalmasına izin verin.
toprak tamponlama
Bazı topraklarda asitleri veya bazları tamponlayan veya nötralize eden maddeler bulunur. Test için kendi arka bahçenizden toprak koyabilirsiniz. Bir kahve filtresini dolduracak kadar toprak toplayın. Kahve filtresini bir huniye koyun ve toprağı filtreye koyun, ancak toprağı paketlemeyin. 2 yemek kaşığı sirke ve 2 su bardağı damıtılmış sudan asidik bir karışım oluşturun. Asitliği pH test kağıdıyla test edin; Karışımın pH'ı yaklaşık 4 olana kadar su veya sirke ekleyin. Huniyi bir kağıt bardak üzerinde tutun ve suyu toprağın üzerine dökün. Kağıt bardakta biriken suyun pH'ını kontrol edin. pH aynı kalırsa, toprak asidi tamponlamaz, ancak pH seviyesi yükselirse toprak asidi tamponlar.