Sıcaklık, fiziksel, biyolojik ve kimyasal deneyleri kontrol etmek için kullanılan en önemli fiziksel değişkenlerden biridir. Bir laboratuvar deneyinde ortak bir gereklilik, bir numuneyi ısıtma ihtiyacıdır. Bunsen brülörü, laboratuvar fırını, sıcak plaka ve inkübatör dahil olmak üzere birkaç ekipman parçası bunu yapabilir.
Bunsen brülörü, okul fen laboratuvarlarında bulunan en iyi bilinen laboratuvar ekipmanlarından biridir. Gaz ve hava karışımı oluşturmak için kullanılan bir karıştırma tüpünden oluşur. Bir kez yandığında, alevin yoğunluğu ayarlanabilir bir hava deliği açılarak veya kapatılarak değiştirilebilir. Bunsen brülörleri tipik olarak kimyasal reaksiyonları başlatmak için sıvı beherleri ısıtmak için kullanılır. Bunsen brülörlerinin dezavantajları da vardır: Sıcaklığı elektronik ısıtıcılar kadar hassas bir şekilde kontrol edemezler ve açık alev kullanmak tehlikeli olabilir.
Numuneleri (genellikle katıları) kapalı bir ortamda belirli bir süre boyunca belirli bir sıcaklığa ısıtmak için bir laboratuvar fırını kullanırsınız. Cihazlar, tavlama, kurutma ve sterilizasyon için bilimsel disiplinlerde kullanılmaktadır. Standart pişirme fırınlarından farklı olarak laboratuvar fırınları, ayarlanan sıcaklıkların doğruluğunu ve homojenliğini sunar. Laboratuvar fırınları, cihaz içindeki her noktanın hedef sıcaklıkta olmasını sağlayacak şekilde tasarlanmıştır.
Sıcak plakalar, örnekleri hava içinde ısıtmak için kullanılan basit elektrikli cihazlardır. Bir ısıtıcı ve sıcaklığı değiştirmek için bir dizi kontrolden oluşurlar. Sıcak plakalar genellikle istenen sıcaklık 100 santigrat derecenin (212 derece Fahrenheit) üzerinde olduğunda kullanılır ve Bunsen brülörleri gibi açık alevli ısıtıcılardan çok daha güvenli olduğu kabul edilir.
Biyolojik numuneyi, genellikle biyolojik numunenin büyümesini optimize etmek için ayarlanmış bir sıcaklığa ısıtmak için bir laboratuvar inkübatörü kullanırsınız. İki ana tip inkübatör, gaz ve mikrobiyolojik inkübatörleri içerir. Gaz inkübatörü, belirli bir konsantrasyonda karbondioksiti inkübasyon boşluğuna pompalayan, sızdırmaz fırın benzeri bir cihazdır. Bu, nem ve pH'ın yanı sıra sıcaklığın kontrolünü sağlar. Bir mikrobiyolojik inkübatör, inkübasyon alanına gaz enjekte etmez ve esasen 5 ila 70 santigrat derece (41 ila 158 Fahrenheit) arasında çalışan bir laboratuvar fırınıdır. Bu, onları belirli nem ve pH koşulları gerektirmeyen bakteri kültürlerinin büyümesi ve depolanması için kullanışlı hale getirir.