Istakozun Özellikleri

Dünya okyanuslarında birçok farklı ıstakoz türü yaşar, ancak Amerika Birleşik Devletleri'nde en aşina olduğumuz Amerikan ıstakozudur (homarus americanus). Encyclopedia.com'a göre, Amerikan ıstakozları Kuzey Amerika'nın Atlantik kıyılarında Kuzey Carolina'dan Labrador'a kadar bulunur. Genellikle deniz ürünleri pazarında, özellikle New England kıyılarında tuzağa düşürülür ve satılırlar.

Bir ıstakozun vücut yapısı, sert bir dış iskelet ve oldukça parçalanmış veya çok eklemli bir gövde ile karakterize edilir. Encyclopedia.com'a göre, ıstakozların ön ikisinde pençe bulunan beş çift uzantı vardır. Kırıcı olarak bilinen bir pençe yuvarlak olup avı ezmek için kullanılırken, yakalayıcı veya tutam olarak bilinen diğeri dardır, tırtıklı bıçaklara veya dişlere sahiptir ve avı kesmek veya kapmak için kullanılır. Bu uzantılar, bir çift antene ve altı çift ağız duyargasına ek olarak, ıstakozun sefalotoraks olarak bilinen büyük, sert ön kısmına bağlanır. Istakozun genellikle kuyruk olarak adlandırılan arka, esnek bölümü, her iki tarafında bir dizi yüzücü ve ucunda palet benzeri bir segment içerir.

Lostermanspage.net'e göre, ıstakozlar çiftleştikten sonra dişi, yüzücülerine yaklaşık bir yıl boyunca bağlı kalan binlerce yumurta üretir. Bu süreden sonra yumurtalar düşer ve çatlar ve hayatta kalan larvalar karides benzeri küçük canlılar olarak hayatlarına başlarlar. Yaklaşık bir yıl daha yüzerler, plankton yiyip tüylerini döker veya dökerler. dış iskeletler - dibe inmeden ve hareketlerine başlamadan önce yaklaşık 15 kez tamamladıkları bir süreç. yetişkin hayatları. Encyclopedia.com'a göre, önümüzdeki beş yıl boyunca ıstakozlar ortalama olarak yaklaşık 3 pound ağırlığa ulaşacak ve her yıl dört veya beş kez deri değiştirmeye devam edecek. Herhangi bir noktada, bir ıstakoz bir uzantıyı kaybederse, yerine yenisini alabilir.

Amerikan ıstakozları en çok kırmızı renkte olmakla ilişkilendirilir. Ancak, lobstermanspage.net'e göre, bazı ıstakozlar doğal olarak kırmızı veya daha büyük olasılıkla koyu kırmızı iken, çoğu lacivert-yeşildir. Beyaz, sarı ve tamamen mavi olan ıstakozlar da bulunmuştur. Istakozlarla ilişkilendirdiğimiz parlak kırmızı renk ancak pişirildikten sonra gelir. Ancak lobstermanspage.net'e göre gerçek albino olan beyaz ıstakozlar pişirildikten sonra bile beyaz kalacak.

Istakozlar öncelikle çöpçülerdir ve yukarıdaki okyanustan düşen biyolojik madde parçalarıyla beslenirler. Bununla birlikte, denizyıldızı, kabuklu deniz ürünleri, deniz kestaneleri ve hatta küçük balıklar gibi deniz tabanında veya yakınında yaşayan küçük canlı organizmaları da avlarlar.