Susam bitkisinin tohumları baklalarda yetişir ve dünya çapında yaygın olarak yetiştirilir. Kuşlar susam tohumlarına son derece düşkündür. Ancak, küçük çocuklarda olduğu gibi, sevdikleri şey mutlaka onlar için en iyisi değildir.
Kaynak
Susam tohumları, susam bitkisinin tohumlarıdır, Sesamum indicum. Bitkinin pembemsi beyaz çiçekleri döllendikten sonra tohumların ortaya çıkması yaklaşık bir ay sürecektir. Olgunlaştığında, baklalar açılır ve içindeki yassı minik tohumları ortaya çıkarır. Tohumlar sarı, beyaz, kırmızı ve siyah gibi çeşitli renklerde olabilir.
Olumsuz etkiler
Kuşlar, doğal ortamlarında çok çeşitli yiyecekleri yerler, örneğin:
- filizler
- Fındık
- tohumlar
- taneler
- yapraklar
- meyveler
- haşarat
Esaret altında, susam gibi tohumlara sınırsız erişime izin verilirse, onları mutlu bir şekilde yiyecekler. Bununla birlikte, diyetlerini çoğunlukla susam gibi tohumlarla sınırlandıran bu geleneksel yöntem, modası geçmiş ve zararlıdır. Kuşlar her zaman dengeli bir diyetle beslenmelidir.
Filizlenmiş Tohumlar
Filizlenmiş susam tohumları genellikle kuşlar için filizlenmemiş muadillerinden daha iyidir. Bunun nedeni, filizlenme eyleminin tohumun besin değerini arttırmasıdır. Ayrıca yağ depoları filizi büyütmek için kullanıldığından yağ içeriğini de azaltır. Meyve veya sebze yemeyi reddeden kuşlar, filizlenmiş tohumları yemekten mutlu olabilir.
Beslenme
Susam tohumları, tümü kuşların beslenmesi için gerekli olan manganez, demir, kalsiyum ve magnezyum açısından son derece zengindir. Susam tohumları ayrıca sesamin ve sesamolin içerir. Bunlar lignanlar olarak bilinen benzersiz liflerdir ve kuşlar gibi hayvanlarda E vitamini kaynaklarını artırdığı ve yüksek tansiyonu önlediği gösterilmiştir.
Bireysel farklılıklar
Susam tohumlarının farklı kuş türleri üzerindeki etkileri değişkenlik gösterebilir. Birçok kakadu türü için çok fazla yağ zararlı olabilir. Bu nedenle susam gibi yağlı tohumlar sınırlandırılmalıdır. Tersine, Amerika papağanı diyetlerinde çok fazla sıvı ve katı yağ gerektirir, bu nedenle susam tohumlarının eklenmesinden yararlanabilirler. Afrika gri papağanları da yemeklerinde biraz fazla yağdan yararlanır.