Dişler ve yumurta kabukları, işlev, şekil ve oluşum gibi birçok önemli yönden farklılık gösterir. Bununla birlikte, sert, beyaz maddelerin her ikisi de kimyasal bileşimleri, sert fakat kırılgan yapıları ve diğer kimyasallara tepkileri açısından benzerlikler paylaşır. İşlevsel olarak konuşursak, farklı türler her maddeyi daha yumuşak bir şey için koruyucu bir önlem olarak üretir, ya embriyo ya da dişteki dentin ve sinirler. Çoğu yumurtlayan canlı, bir kalsiyum karbonat formu olan kalsitten yumurta kabuğu oluştururken, diş minesi kalsiyum fosfattan oluşur.
TL; DR (Çok Uzun; Okumadım)
Renklerinin yanı sıra, yumurta kabukları ve diş minesi benzer kimyasal bileşimler içerir: sırasıyla kalsiyum karbonat ve kalsiyum fosfat. Ancak oluşum ve işlev bakımından farklılık gösterirler.
Yumurta Kabukları ve Dişler Nasıl Benzerdir?
İnsan dişlerinin her biri farklı bir işlevi yerine getiren birkaç katmanı vardır. İnsanlar, mineyi salgılayan özel hücreler olan ameloblastlar da dahil olmak üzere bir dişin iç işleyişini koruyan mine adı verilen en dıştaki ve en sert tabakayı fırçalar. Emaye, kabaca yüzde 50 mineral olan çoğu kemiğe kıyasla yüzde 95 civarında mineraldir ve insan vücudunun yarattığı en sert maddedir. İnsanlar bu sert mineyi ısırmak ve gıcırdatmak için geliştirirken, kuşlar ve diğer sert yumurtlayan türler, yavrularını embriyonik aşamadan itibaren korumak için yumurta kabukları üretmek üzere evrimleştiler. Hem emaye hem de yumurta kabukları nispeten incedir ancak yapıları için kalsiyum bazlı bileşikler içerir: yumurtalar için kalsiyum karbonat ve emaye için kalsiyum fosfat.
Benzer bir bileşimi paylaştıklarından, benzer kimyasallar yapılarını olumlu veya olumsuz şekillerde etkiler. Örneğin, birçok diş hekimliği uygulamasında temel bir madde olan florür, hem mineyi hem de yumurta kabuklarını güçlendirir ve asitlerden korunmasına yardımcı olur. Asitler her iki maddeyi de zayıflatır ve parçalar. Bilim adamları bunu, okyanusun giderek daha asidik hale geldiği göz önüne alındığında özellikle ilgili buluyor. Bunun bazı deniz türlerinin yumurtalarını zayıflatabileceğinden ve hayatta kalma şanslarına zarar verebileceğinden korkuyorlar. Çoğu diş hekimi, alkolsüz içecekler gibi agresif asitli yiyecek ve içeceklerin sınırlandırılmasını önerir.
İkisi Arasındaki Farklar
Emaye, ağızda düzenli olarak meydana gelen Amelogenesis adı verilen bir süreçten oluşurken, bir kuşun yumurta kanalında yumurta kabukları oluşur. Kuş, düzenli üreme döngüsünün bir parçası olarak, embriyosunun üzerindeki bileşikleri ve diğer çeşitli zarları salgılar. Sağlıklı insan ağızları diş minesini sürekli olarak yeniden oluşturur ve onarır, ancak yumurta kabukları onları yumurtlayan kuşun dışında var oldukları için onarılamaz. Şekilleri de gözle görülür şekilde farklı görünüyor. Örneğin, bir yumurtanın şekli, yukarıdan aşağıya ezilmeye karşı direnç gösterecek şekildedir, minenin aldığı şekil ise büyüdüğü dişe bağlıdır. Bir yumurta kabuğu, gazların yumurtaya girip çıkmasına izin vermek için yarı geçirgen olacak şekilde tasarlanmıştır. İdeal formunda emayede delik yoktur. Olduğunda, sıcak ve soğuk sıcaklıklar, siniri de dahil olmak üzere dişin iç kısmına temas ettiğinde ağrıya neden olabilir.