ทุกปีโรงเรียนมัธยมศึกษาตอนต้นทั่วประเทศจะจัดนิทรรศการวิทยาศาสตร์เพื่อให้นักเรียนได้เรียนรู้เกี่ยวกับวิธีการทางวิทยาศาสตร์และแสดงทักษะทางวิทยาศาสตร์ การเลือกโครงการที่สมบูรณ์แบบอาจเป็นเรื่องที่น่ากลัวสำหรับผู้ปกครองและนักเรียน แต่ไม่จำเป็นต้องเป็นเช่นนั้น มีแนวคิดโครงการมากมายที่อาจเป็นที่นิยมในเชิงวิทยาศาสตร์ ส่วนใหญ่ต้องใช้เวลาหรือความพยายามเพียงเล็กน้อยและจะแสดงให้เห็นว่าลูกของคุณมีความคิดสร้างสรรค์เพียงใด
โครงการนิทรรศการวิทยาศาสตร์ที่ดีสำหรับนักเรียนชั้นประถมศึกษาปีที่ 7 กำลังอธิบายวิธีการ รูปแบบหมอก fog. สามารถทำได้โดยใช้ขวดแก้วหรือพลาสติกสองขวด น้ำแข็งสองก้อน และน้ำร้อนและน้ำเย็น เทน้ำร้อนลงในขวดหนึ่งและอีกขวดหนึ่งเย็น ปิดขวดแต่ละขวดด้วยก้อนน้ำแข็งและชมหมอก
โครงการที่คุ้มค่าอีกโครงการหนึ่งคือการเปรียบเทียบสารให้ความหวานเทียมกับน้ำตาล บางบริษัทที่ผลิตผลิตภัณฑ์อาหารอ้างว่าผู้คนไม่สามารถแยกแยะความแตกต่างระหว่างสองสิ่งนี้ได้ ให้คนหลายๆ คนชิมเครื่องดื่มน้ำมะนาวสองชนิด แบบหนึ่งใช้น้ำตาลจริง และอีกแบบใช้สารให้ความหวาน สิ่งเดียวที่ต้องมีคือกลุ่มของผู้รับการทดลอง น้ำมะนาว 2 กล่อง ถ้วยกระดาษ น้ำตาล สารให้ความหวานเทียม และ สมุดบันทึก เพื่อบันทึกสิ่งที่ค้นพบ
ดนตรีมักจะมีอิทธิพลอย่างมากต่อเด็กมัธยมต้น และนักเรียนสามารถทำให้เป็นพื้นฐานของโครงงานวิทยาศาสตร์โดยการทดสอบว่าดนตรีสามารถส่งผลต่ออารมณ์ของผู้คนได้จริงหรือไม่ รวบรวมเพลงเศร้าและเพลงจังหวะสนุกๆ รวบรวมกลุ่มคนและสังเกตอารมณ์ของพวกเขา ให้แต่ละคนฟังเพลงและบันทึกอารมณ์ของพวกเขาโดยตรงหลังจากแต่ละเพลงจบลง