เติมน้ำส้มสายชูลงในชาม แล้ววางไข่ลวกโดยที่เปลือกยังติดอยู่ในของเหลว ปล่อยให้ไข่แช่เป็นเวลา 24 ชั่วโมง น้ำส้มสายชูทำให้เปลือกไข่นิ่มพอที่จะลอดผ่านช่องเปิดขวดได้
นำไข่ออกจากน้ำส้มสายชูแล้วเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระที่สะอาด
จุดไฟสี่ไม้ขีดพร้อมๆ กัน แล้ววางลงในที่เปิดขวดแก้ว ทำเช่นนี้อย่างรวดเร็วเพื่อให้มันไหม้เป็นเวลานานภายในขวด
วางไข่ไว้ด้านบนของขวดโดยให้ปลายเรียวแหลมขึ้น เมื่อไม้ขีดไฟเผาไหม้ จะทำให้อากาศภายในขวดร้อนขึ้นและขยายตัว โดยบังคับให้ส่วนหนึ่งออกจากขวด เมื่อไม้ขีดไฟหมดไฟเพราะขาดออกซิเจน อากาศภายในขวดจะเย็นลงและปริมาตรจะลดลง
สังเกตว่าไข่ถูกดูดเข้าไปในขวด ปริมาณอากาศที่ลดลงจะเปลี่ยนความดันภายในขวด ทำให้ระดับความดันภายในขวดต่ำกว่าความดันภายนอกขวด แรงดันภายนอกขวดที่สูงขึ้นจะทำให้ไข่ไหลผ่าน
ปล่อยให้ไข่แห้งเป็นเวลา 24 ชั่วโมง คุณก็จะได้ไข่ที่แข็งอยู่ภายในขวด
ทำโครงงานวิทยาศาสตร์ไปอีกขั้นด้วยการเอาไข่ออกจากขวด เติมน้ำส้มสายชูลงในขวดและปล่อยให้ไข่แช่ 24 ชั่วโมง เทน้ำส้มสายชูออกแล้วถือขวดคว่ำลงในอ่างล้างจาน เรียกใช้น้ำร้อนเหนือขวด เมื่ออากาศขยายตัว มันจะดันไข่ออกจากช่องเปิด
Serena Styles เป็นนักเขียนในโคโลราโดที่เชี่ยวชาญด้านสุขภาพ การออกกำลังกาย และอาหาร Styles พูดสามภาษาและทำงานเป็นภาษาที่สี่ กำลังศึกษาระดับปริญญาตรีด้านภาษาศาสตร์และเตรียมเดินทางไปทั่วโลก เมื่อ Styles ไม่ได้เขียนหนังสือ เธอมักจะไปเดินป่า ทำอาหาร หรือทำงานเป็นนักโภชนาการที่ผ่านการรับรอง