เชื้อราเติบโตเร็วขึ้นบนชีสหรือขนมปังสำหรับการทดลองวิทยาศาสตร์เกี่ยวกับแม่พิมพ์หรือไม่?

การทดลองทางวิทยาศาสตร์เพื่อพิจารณาว่าเชื้อราเติบโตเร็วขึ้นบนขนมปังหรือเนยแข็งหรือไม่ ทำให้เกิดความสนุก "หมดปัญหา" ที่ดึงดูดเด็กๆ ให้สนใจวิทยาศาสตร์ แม้ว่าสมมติฐานของการทดลองอาจฟังดูงี่เง่า แต่ก็เป็นวิธีที่ดีที่จะส่งเสริมให้นักเรียนใช้วิธีทางวิทยาศาสตร์ ขยับสมอง และสนุกสนานไปกับการเรียนรู้

คุณไม่จำเป็นต้องทำอะไรเป็นพิเศษกับชีสหรือขนมปังเพื่อปลูกรา สปอร์ของเชื้อรามีอยู่ทุกหนทุกแห่ง ดังนั้นมันจะเติบโตบนชีสหรือขนมปังที่หลงเหลืออยู่ เพื่อการเปรียบเทียบที่ถูกต้องตาม Education.com คุณจะต้องเก็บขนมปังและชีสไว้ในตำแหน่งเดียวกัน เพื่อให้มีอุณหภูมิเท่ากัน เก็บไว้ในที่ที่กำหนด เพื่อไม่ให้ใครกินการทดลองของคุณโดยไม่ได้ตั้งใจ นักเรียนควรระบุสมมติฐานเมื่อคุณเริ่มการทดสอบ

การทดลองของคุณอาจน่าสนใจยิ่งขึ้นหากคุณเปรียบเทียบการเติบโตของเชื้อราบนขนมปังและชีสภายใต้สถานการณ์ที่ต่างกัน ตัวอย่างเช่น คุณอาจดูการเติบโตของเชื้อราที่อุณหภูมิห้องกับการเติบโตของเชื้อราในตู้เย็น หรือว่าอาหารที่เปิดออกจะเกิดเชื้อราได้เร็วกว่าอาหารที่ปิดฝาหรือไม่ คุณอาจลองขนมปังหรือชีสประเภทต่างๆ ไม่ว่าคุณจะเลือกตัวแปรใด ให้วางขนมปังและชีสภายใต้เงื่อนไขเดียวกัน

ถ่ายภาพขนมปังและชีสเมื่อเริ่มการทดลอง ในแต่ละวัน ตรวจหาเชื้อราและถ่ายรูปใหม่ อาจต้องใช้เวลาหลายวันกว่าที่ราจะเริ่มเติบโต แต่คุณคงไม่อยากพลาดจุดเล็กๆ แรก ซึ่งเป็นการพิสูจน์ว่าอาหารชนิดใดจะขึ้นราได้เร็วกว่า หากคุณต้องการ ให้ทำการทดลองต่ออีกสองสามวันหลังจากการพบแม่พิมพ์ครั้งแรก เพื่อดูว่า "ผู้ชนะ" จะปั้นต่อเร็วขึ้นหรือไม่

การนำเสนอของคุณควรมีการอภิปรายว่าเชื้อราคืออะไรและเหตุใดจึงเติบโตในอาหาร รายละเอียดการทดลอง สมมติฐาน และข้อสรุปของคุณ เนื่องจากภาพมีความสำคัญต่อแนวคิดนี้มาก ให้ใส่รูปถ่ายของขนมปังและชีสในทุกขั้นตอนของการปั้น หากคุณมีความสามารถ ลองสร้างฟิล์มสต็อปโมชั่นของแม่พิมพ์ที่กำลังเติบโตโดยใส่ภาพถ่ายประจำวันของคุณลงในวิดีโอ