กลูโคสเป็นโมเลกุลน้ำตาลหกคาร์บอนที่ทำหน้าที่เป็นสารอาหารขั้นสุดท้ายสำหรับเซลล์ที่มีชีวิตทั้งหมดในธรรมชาติ นั่นคืออาหารทั้งหมดที่คุณนำเข้าสู่ระบบของคุณจะกลายเป็นกลูโคสระหว่างกระบวนการย่อยอาหารและเมื่อโมเลกุลในอาหารเหล่านั้นเข้าสู่เซลล์ของคุณ
ไกลโคไลซิส และ gluconeogenesis หมายถึงการสลายตัวของกลูโคสและการสังเคราะห์กลูโคสใหม่ตามลำดับ ทั้งสองเป็นกระบวนการเมแทบอลิซึมที่จำเป็นอย่างยิ่ง เนื่องจากปริมาณกลูโคสที่ร่างกายบริโภคในหนึ่งวันนั้นสูงในทางดาราศาสตร์
แม้ว่าเส้นทางทั้งสองจะตรงกันข้ามในหลายประการ ไกลโคไลซิส และ gluconeogenesis มีความคล้ายคลึงกันและแตกต่างกัน
ภาพรวมของไกลโคไลซิส
Glycolysis ซึ่งรวมถึง 10 ปฏิกิริยาทั้งหมด เริ่มต้นด้วยการเพิ่มกลุ่มฟอสเฟตในโมเลกุลกลูโคส ในชุดของขั้นตอน จะมีการเพิ่มกลุ่มฟอสเฟตอีกกลุ่มหนึ่งในขณะที่โมเลกุลถูกจัดเรียงใหม่ให้เป็นอนุพันธ์ของน้ำตาลฟรุกโตส จากนั้น โมเลกุลของคาร์บอน 6 ตัวจะถูกแยกออกเป็นสองโมเลกุลของคาร์บอนสามตัวที่เหมือนกัน
ในช่วงครึ่งหลังของไกลโคไลซิส โมเลกุลที่เหมือนกันทั้งสองจะได้รับการจัดเรียงใหม่เพื่อให้กลายเป็นโมเลกุลคาร์บอนสาม ไพรูเวต. ระหว่างทาง ฟอสเฟตจะถูกขับออกจากโมเลกุลเพื่อสร้าง
อะดีโนซีน ไตรฟอสเฟต (ATP)ซึ่งทุกเซลล์ต้องการพลังงาน โมเลกุลกลูโคสแต่ละโมเลกุลส่งผลให้เกิดโมเลกุลไพรูเวตสองโมเลกุลและเอทีพีสองตัว- บันทึก: ความแตกต่างระหว่างไกลโคไลซิสและไกลโคเจเนซิสซึ่งเป็นคำที่ฟังดูคล้ายคลึงกันที่คุณอาจพบคือไกลโคเจเนซิสคือการสังเคราะห์ไกลโคเจน ซึ่งเป็นสายโซ่ยาวของโมเลกุลกลูโคสจากกลูโคส
ภาพรวมของ Gluconeogenesis
Gluconeogenesis มีจุดเริ่มต้นหลายจุดรวมถึงลูกพี่ลูกน้องไพรูเวต แลคเตท. อย่างไรก็ตาม ขั้นตอนแรกของกระบวนการคือการแปลงไพรูเวตเป็น กรดฟอสโฟฟีนอลไพรูวิกหรือ PEP โมเลกุลนี้ยังเป็นตัวกลางในไกลโคไลซิส เมื่อสิ่งต่างๆ ดำเนินไปในทิศทางตรงกันข้าม
ในความเป็นจริง gluconeogenesis ส่วนใหญ่เป็น glycolysis ทำงานย้อนกลับ
มีเอนไซม์สามชนิดที่ใช้ในกลูโคนีเจเนซิสซึ่งไม่ได้ใช้ในไกลโคไลซิสเพื่อเคลื่อนชุดของปฏิกิริยาโดยรวมไปในทิศทางตรงกันข้าม มีการกล่าวถึงปฏิกิริยาดังกล่าวครั้งแรก การแปลงไพรูเวตเป็น PEP ประการที่สองคือการกำจัดกลุ่มฟอสเฟตหนึ่งกลุ่มออกจากอนุพันธ์ของฟรุกโตส และกลุ่มที่สามคือการกำจัดกลุ่มฟอสเฟตที่สองออกจากกลูโคส -6-ฟอสเฟตเพื่อออกจากกลูโคส
pyruvate เข้าสู่ gluconeogenesis สามารถมาจากแหล่งต่างๆ หนึ่งในนั้นคือส่วนที่หนักคาร์บอนของกรดอะมิโนบางชนิดที่พบใน โปรตีนและอีกส่วนหนึ่งมาจากการเกิดออกซิเดชันของกรดไขมัน นี่คือเหตุผลที่อาหารที่ประกอบด้วยโปรตีนและไขมันเพียงหรือมากเท่านั้นจึงสามารถทำหน้าที่เป็นแหล่งเชื้อเพลิงควบคู่ไปกับคาร์โบไฮเดรต
ความคล้ายคลึงกันระหว่าง Glycolysis และ Gluconeogenesis
กลูโคสเป็นคุณสมบัติทั่วไปของทั้ง glycolysis และ gluconeogenesis ในวิถีทางแรก มันคือสารตั้งต้นหรือจุดเริ่มต้น ในขณะที่ทางหลังคือผลคูณหรือจุดสิ้นสุด นอกจากนี้ glycolysis และ gluconeogenesis ยังเกิดขึ้นใน ไซโตพลาสซึม ของเซลล์ ทั้งสองใช้ ATP และน้ำ
วิถีทั้งสองนี้ยังมีโมเลกุลอื่นอีกจำนวนหนึ่งที่เหมือนกัน ตัวอย่างเช่น pyruvate เป็น "จุดเข้าใช้งาน" หลักของ gluconeogenesis ในขณะที่ glycolysis เป็นผลิตภัณฑ์หลัก ความจริงที่ว่าเส้นทางเหล่านี้มีหลายขั้นตอนทำให้ร่างกายควบคุมโดยรวมได้ง่ายขึ้น ซึ่งมีแนวโน้มจะเปลี่ยนแปลงอย่างมากตลอดทั้งวันเนื่องจากรูปแบบการกินที่แตกต่างกันและ การออกกำลังกาย
ความแตกต่างระหว่างไกลโคไลซิสและกลูโคเนเจเนซิส
ความแตกต่างที่สำคัญระหว่าง glycolysis และ gluconeogenesis อยู่ในหน้าที่พื้นฐานของพวกมัน: หนึ่งชนิดทำให้หมดสิ้นลง กลูโคสในขณะที่สารอื่นๆ เติมเต็มจากโมเลกุลอินทรีย์ (ที่มีคาร์บอน) และอนินทรีย์ (ปราศจากคาร์บอน) ทำให้ไกลโคไลซิส a catabolic กระบวนการเผาผลาญในขณะที่กลูโคนีเจเนซิสคือ โบลิคabo.
ยังกับ glycolysis เทียบกับ gluconeogenesis ด้านหน้าในขณะที่ glycolysis เกิดขึ้นในไซโตพลาสซึมของเซลล์ทั้งหมด gluconeogenesis นั้น จำกัด อยู่ที่ตับเป็นหลัก