พืชและมนุษย์เป็นสิ่งมีชีวิตที่อาศัยปัจจัยแวดล้อมเพื่อความอยู่รอด ในขณะที่ทั้งสองกิน ดื่ม และหายใจ วิธีการที่พวกเขาทำแตกต่างกันมาก นี่เป็นเพราะความแตกต่างพื้นฐานในเซลล์ของพวกมัน ในขณะที่เซลล์ที่ประกอบเป็นสิ่งมีชีวิตแต่ละชนิดมีบางสิ่งที่เหมือนกัน เซลล์พืชและเซลล์ของมนุษย์มีลักษณะเฉพาะที่แตกต่างกันซึ่งทำให้สามารถระบุตัวตนได้ทันที
อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับความเหมือนและความแตกต่างระหว่างเซลล์พืชและสัตว์ (พร้อมแผนภูมิ)
ความแตกต่างระหว่างพืชและสัตว์
โครงสร้างของเซลล์สามารถช่วยให้คุณระบุได้ว่าคุณกำลังดูเซลล์พืชหรือสัตว์ เซลล์สัตว์มีขนาดเล็กกว่าและมีเยื่อหุ้มชั้นนอกที่ยืดหยุ่นซึ่งช่วยให้ก๊าซ โมเลกุล และสารอาหารสามารถผ่านเข้าไปในเซลล์ได้ เซลล์พืชที่ใหญ่กว่าจะมีผนังเซลล์แข็งซึ่งทำจาก เซลลูโลสไมโครไฟเบอร์ ซึ่งมีความแข็งแกร่งเทียบเท่าเหล็กกล้า ผนังเซลล์แข็งเหล่านี้ให้ความแข็งแรงแก่พืชและช่วยให้ตั้งตรงได้ ผนังเซลล์ยังสร้างโครงสร้างเมื่อแวคิวโอลส่วนกลางเติมน้ำ (ระหว่างการสังเคราะห์ด้วยแสง) ผนังเซลล์ของพืชไม่ให้สารใดๆ ผ่าน ดังนั้นเซลล์พืชจึงมีพลาสโมเดสมาตาแทน ซึ่งเป็นช่องเล็กๆ ระหว่างเซลล์ ที่ทำหน้าที่เป็น "ประตู" โครงสร้างเซลล์ของสัตว์ที่ยืดหยุ่นมากขึ้นยังทำให้สัตว์เคลื่อนที่ได้ ปล่อยให้พวกมันเดินทางเพื่อค้นหา อาหาร. พืชส่วนใหญ่ไม่เคลื่อนที่ด้วยตัวเอง พวกเขาอยู่ในที่ปลูก
แวคิวโอล (ถุงเมมเบรน) ใช้สำหรับเก็บและขนส่งน้ำ อาหาร และของเสีย ในเซลล์พืช แวคิวโอลเหล่านี้มีขนาดใหญ่ อันที่จริงพวกมันอาจกินเนื้อส่วนใหญ่ของเซลล์และช่วยรักษาสมดุลของน้ำ แม้ว่าแวคิวโอลของเซลล์สัตว์จะมีขนาดเล็ก แต่หน้าที่ของแวคิวโอลก็คล้ายกัน นั่นคือ เพื่อแยกของเสียออก
อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับความหมาย ฟังก์ชัน และโครงสร้างของแวคิวโอล
ความแตกต่างอีกประการระหว่างพืชและสัตว์ก็คือการสืบพันธุ์ของเซลล์ ในทั้งสองสิ่งนี้เกิดขึ้นผ่าน ไมโทซิสโดยที่เซลล์แบ่งตัวเพื่อสร้างเซลล์ใหม่สองเซลล์ แต่เนื่องจากชั้นนอกของเซลล์ต่างกัน กระบวนการจึงแตกต่างกันเล็กน้อยสำหรับแต่ละเซลล์ ในเซลล์สัตว์ ไซโตพลาสซึม ถูกบีบและเซลล์ใหม่สองเซลล์แยกออกจากกัน เนื่องจากเซลล์พืชมีผนังทึบ เยื่อหุ้มเซลล์ใหม่จึงต้องสร้างและแบ่งไซโทพลาสซึมออกเป็นสองส่วน
สร้างสรรค์หรือหาอาหาร
พืชผลิตอาหารได้เองด้วยกระบวนการที่เรียกว่า การสังเคราะห์แสง. ผ่านการสังเคราะห์ด้วยแสง พืชใช้น้ำ คาร์บอนไดออกไซด์ และแสงแดดที่พบในสิ่งแวดล้อมและแปลงเป็นพลังงาน เป็นโครงสร้างของเซลล์พืชที่ทำให้สามารถสังเคราะห์แสงได้ เซลล์พืชประกอบด้วย คลอโรพลาสต์, โครงสร้างคล้ายกระสอบที่มีชั้นบางๆ เรียกว่า กรานาซึ่งตัวเองเป็นกองของ ไทลาคอยด์. อยู่ในคลอโรพลาสต์เหล่านี้ที่พลังงานแสงจะถูกแปลงเป็นพลังงานเคมี
ในทางตรงกันข้าม สัตว์ (รวมทั้งมนุษย์) จำเป็นต้องแสวงหาอาหารของพวกมัน พืชใช้การสังเคราะห์ด้วยแสงเพื่อสร้างพลังงาน สัตว์จำเป็นต้องบริโภคสารอาหารซึ่งจะถูกแปลงเป็นพลังงานในกระบวนการที่เรียกว่า การหายใจระดับเซลล์. กระบวนการนี้เกิดขึ้นใน ไซโตพลาสซึม และ ไมโตคอนเดรียสองออร์แกเนลล์ที่พบในเซลล์ของมนุษย์
ความคล้ายคลึงกันระหว่างพืชกับมนุษย์
เนื่องจากทั้งสองเป็นสิ่งมีชีวิต พืชและมนุษย์จึงมีลักษณะบางอย่างที่เหมือนกัน ในฐานะที่เป็นสิ่งมีชีวิตเซลล์ ทั้งสองมีนิวเคลียสที่ประกอบด้วยสี่องค์ประกอบ:: เยื่อหุ้มนิวเคลียส, นิวคลีโอพลาสซึม, นิวเคลียส และ โครมาติน. เซลล์พืชและเซลล์ของมนุษย์ก็มีส่วนเหมือนกันหลายประการ: ไมโตคอนเดรีย, เครื่องมือกอลจิ, ขรุขระ และ เอ็นโดพลาสมิกเรติคูลัมเรียบ, นิวเคลียส, ไซโตพลาสซึม และ ไรโบโซม.
ทั้งสองต้องการสารอาหารและน้ำเพื่อความอยู่รอด และทั้งคู่มีส่วนร่วมในการหายใจ แม้ว่ากระบวนการจะแตกต่างกันไป แต่ทั้งสองก็ผลิตโปรตีนที่สังเคราะห์ขึ้นในไรโบโซม มนุษย์ สัตว์ และพืชอื่น ๆ มี DNA ที่ประกอบขึ้นจากโครงสร้างสี่ส่วนเดียวกัน หรือ นิวคลีโอไทด์. ในขณะที่มีความคล้ายคลึงกัน นิวคลีโอไทด์เหล่านี้ถูกจัดเรียงในลำดับที่ต่างกัน
ทั้งสองมีเนื้อเยื่อหลอดเลือดที่ทำหน้าที่คล้ายคลึงกัน: เพื่อนำเลือดหรือสารอาหารที่จำเป็นไปทั่วร่างกาย ในมนุษย์ เนื้อเยื่อเหล่านี้รวมถึงหลอดเลือด ในพืชจะเห็นได้ในเปลือกและลำต้น
เซลล์มีวัตถุประสงค์เฉพาะ
พืชประกอบด้วยเซลล์น้อยกว่าสัตว์ แต่เซลล์พืชแต่ละชนิดมีความเชี่ยวชาญและทำหน้าที่เฉพาะเพื่อประโยชน์ต่อสิ่งมีชีวิตโดยรวม มีสามระบบเนื้อเยื่อหลักในเซลล์พืช: พื้น เนื้อเยื่อ, ผิวหนัง เนื้อเยื่อและ หลอดเลือด เนื้อเยื่อ. เซลล์สัตว์มีความหลากหลายมากขึ้น และร่างกายมนุษย์ประกอบด้วยเซลล์ต่างๆ มากกว่า 200 ชนิด ซึ่งประกอบด้วยเนื้อเยื่อหลัก 5 ประเภท: เยื่อบุผิว, เกี่ยวพัน, ประหม่า, กล้ามเนื้อ และ เลือด. เซลล์ต่างๆ เหล่านี้ทำงานร่วมกันเพื่อตอบสนองความต้องการของสิ่งมีชีวิต